第237章 牟老虎重振飘香坊(2 / 6)

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  艺不精赶紧回了一个礼。
  佘包天将大勺举了起来向他示意了一下。
  甄师傅明白他的意思走到了一个炉灶的边上看了一眼佘包天。
  牟老虎明白了他要干什么了,她点了点头。
  “我给大家做一道小菜,就算向大家行礼了吧!”说完,他开始做了起来。
  “只不过是一样家常菜啊,有什么了不起的,还是御膳房的御厨呢!”佘包天一边撇着嘴一边看着牟老虎。
  “佘师傅,您就看着行吗?”牟老虎有点不高兴了。
  佘包天知道自己这么做不太好,但是自己的心里面就是不服。
  “这御厨是不是脑子有病啊,这道菜我都会做的!”刘金利在一边偷偷地和艺不精说了一句。
  艺不精看一看他没有说话。
  “是啊,这也太简单了吧!”旺金财也感觉到什么了,他看向了牟老虎。
  牟老虎示意他别说话看着,他没有办法就看着了。
  只见御厨甄师傅也没有管大家说什么,还是不慌不忙的,有条不紊的做着自己的菜。
  看到他这个手法,刚才还摔锅碗瓢盆的佘包天开始不说话,盯着看了。
  “艺师傅,佘师傅为什么不发牢骚了呢”刘金利小声的问了一句。
  艺不精看了看他说道:“你们没有看出他的本事啊!”
  “这俗话说,内行看门道外行看热闹!”
  “你看他的手法和工序就知道他的功底是多么的深厚!”艺不精一边欣赏一边解释起来。
  “我真就不懂了,这不就是一道家常菜嘛!”刘金利还是嘟囔着。
  “是家常菜,但是,并不是谁做出来的都好吃的!”艺不精一边看着一边说着。
  “怎么讲?”
  “你看他第一道就已经体现功夫了。”
  “一般人炒这个豆芽的时候都不摘掉上面的须子吧”艺不精看着刘金利。
  “谁有那个闲工夫啊!”刘金利随口说了一句。
  艺不精笑了。
  “那须子什么有很多的不好的东西影响口感!”
  “你看人家第一步就将须子仔细地摘掉了!”
  艺不精一指旁边盘子里面的东西。
  刘金利看见了。
  “接着就是要焯一下!” ↑返回顶部↑

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