汴京美食录 第76节（1 / 4）
一石激起千层浪，满屋恭维声不断，娘子们纷纷打趣：“福王可是一刻都等不得。”
郭翠美心里甜滋滋的，忙起身收拾了绶带出去。
她远远便瞧见了福王正站在亭子里，通往亭子的通道边站着爹爹，见女儿过来叮嘱她两句：“不知为何今日福王定要见你，你们不可逾越，就隔着亭子说两句便是。”
郭翠美垂首应是，行至亭子外头，两人窗里窗外一站，相隔咫尺，郭翠美一对含羞带怯目敛：“不知殿下今日前来为着何事？”
“我原本不当来的，可是郭娘子你做事太过极端。”福王皱皱眉头，“听说你还打着宰相府的旗号去干涉开封府办案？”他心里原本是觉得宰相生得清俊，又是皇兄指婚错不了，可如今看她一番上跳下窜，着实叫人心里腻歪。
什么？
郭翠美的笑容僵在了脸上，她忙做出一副潸然若泣的样子：“殿下，这话去听得我糊里糊涂。”
“行了行了。”福王不耐烦摆摆手，“郭娘子，你这般手段我无福享受。我会皇兄禀告你我的婚约就此作废，叫你好自为之。”说罢便看都不看她一眼，大踏步走了。
什么？
郭翠美想再辩解两句，无奈一时之间全身没了力气，巨大的失望铺天盖地袭来，她瘫在了地上双目茫然。
“适才是怎么回事？”郭宰相皱着眉头走进来，这才察觉女儿神色不对，他厉声道，“你说了什么倒惹得福王殿下生了气？”
郭翠美一句话都没说，直接晕了过去。
福王从相府出来便往堤坝走，不客气来大吃大喝：“我答应了要帮慈姑办这些拉拉杂杂的事，康娘子这回却要好好儿谢谢我。”
慈姑笑道：“那我便做个川菜谢殿下可好？”
高汤熬炖，鸡脯肉扫汤，而后将鸡肉与猪肉剁馅儿剁得细碎成肉糜，肉糜与蛋清拌成鸡浆，这才在煮熟的高汤内放入鸡浆，低温炖煮成整块豆花大小。
慈姑笑道：“这菜唤做鸡豆花。”
“豆花？”福王打量着汤中盅。
“正是豆花，汤中鸡浆豆花形状大小，以为是豆花，实际却是鸡茸。”
福王来了兴致，见汤底茶色清亮，旋即用勺舀一块豆花放入嘴中。
鸡豆花入口嫩滑，任由其在口中慢慢融化，颊齿间都萦绕着鲜美，福王平日里吃惯了浓油赤酱，吃这清淡爽口另有一番滋味。他喝一口淡淡高汤，果然汤汁鲜美。
而那鸡豆花旁边还有一碟子红油、韭末调制的蘸料，福王蘸一点鸡豆花，登时满口红油麻香，随着不停的咀嚼散发出复合的香辛滋味。
福王正欲吃第二口，却见个身着褐色衣裳的小哥探身进了堂厨：“店家，可否讨口水喝？”
慈姑扫视过去，没有喉结，脸上细细的绒毛便如水蜜桃一般甜腻，一瞧便知是个男扮女装的女子。慈姑便没说话，将水舀子递过去
那姑娘显然渴极了，将个一舀子水咕咚咕咚喝个精光。再看她满脸土色、唇角裂开小小碎碎口子，嘴角浮着一层干痂，慈姑生了怜悯，本来这堤岸堂厨不接待外人，她便忍不住道：“你可要吃些什么？”
那姑娘局促摆摆手：“不不不，我不饿。”说话间肚子咕噜咕噜叫了起来。
“坐下吧，我这店里正准备试菜，客人吃饭不要钱，但要认真品评一番好吃不好吃。”慈姑和气笑道，见那姑娘还是将信将疑，索性一指头指着福王，“不信你看那客人就没交钱。”
福王：……行吧。
那姑娘果然两眼放光坐了下来，慈姑便问她：“可想吃些什么？”
姑娘想了想，腼腆道：“我可以点个火爆腰花吗？我是湘水边长大，这一路上都吃干粮嘴巴吃得麻。”
慈姑点点头：“自然可以。” ↑返回顶部↑
郭翠美心里甜滋滋的，忙起身收拾了绶带出去。
她远远便瞧见了福王正站在亭子里，通往亭子的通道边站着爹爹，见女儿过来叮嘱她两句：“不知为何今日福王定要见你，你们不可逾越，就隔着亭子说两句便是。”
郭翠美垂首应是，行至亭子外头，两人窗里窗外一站，相隔咫尺，郭翠美一对含羞带怯目敛：“不知殿下今日前来为着何事？”
“我原本不当来的，可是郭娘子你做事太过极端。”福王皱皱眉头，“听说你还打着宰相府的旗号去干涉开封府办案？”他心里原本是觉得宰相生得清俊，又是皇兄指婚错不了，可如今看她一番上跳下窜，着实叫人心里腻歪。
什么？
郭翠美的笑容僵在了脸上，她忙做出一副潸然若泣的样子：“殿下，这话去听得我糊里糊涂。”
“行了行了。”福王不耐烦摆摆手，“郭娘子，你这般手段我无福享受。我会皇兄禀告你我的婚约就此作废，叫你好自为之。”说罢便看都不看她一眼，大踏步走了。
什么？
郭翠美想再辩解两句，无奈一时之间全身没了力气，巨大的失望铺天盖地袭来，她瘫在了地上双目茫然。
“适才是怎么回事？”郭宰相皱着眉头走进来，这才察觉女儿神色不对，他厉声道，“你说了什么倒惹得福王殿下生了气？”
郭翠美一句话都没说，直接晕了过去。
福王从相府出来便往堤坝走，不客气来大吃大喝：“我答应了要帮慈姑办这些拉拉杂杂的事，康娘子这回却要好好儿谢谢我。”
慈姑笑道：“那我便做个川菜谢殿下可好？”
高汤熬炖，鸡脯肉扫汤，而后将鸡肉与猪肉剁馅儿剁得细碎成肉糜，肉糜与蛋清拌成鸡浆，这才在煮熟的高汤内放入鸡浆，低温炖煮成整块豆花大小。
慈姑笑道：“这菜唤做鸡豆花。”
“豆花？”福王打量着汤中盅。
“正是豆花，汤中鸡浆豆花形状大小，以为是豆花，实际却是鸡茸。”
福王来了兴致，见汤底茶色清亮，旋即用勺舀一块豆花放入嘴中。
鸡豆花入口嫩滑，任由其在口中慢慢融化，颊齿间都萦绕着鲜美，福王平日里吃惯了浓油赤酱，吃这清淡爽口另有一番滋味。他喝一口淡淡高汤，果然汤汁鲜美。
而那鸡豆花旁边还有一碟子红油、韭末调制的蘸料，福王蘸一点鸡豆花，登时满口红油麻香，随着不停的咀嚼散发出复合的香辛滋味。
福王正欲吃第二口，却见个身着褐色衣裳的小哥探身进了堂厨：“店家，可否讨口水喝？”
慈姑扫视过去，没有喉结，脸上细细的绒毛便如水蜜桃一般甜腻，一瞧便知是个男扮女装的女子。慈姑便没说话，将水舀子递过去
那姑娘显然渴极了，将个一舀子水咕咚咕咚喝个精光。再看她满脸土色、唇角裂开小小碎碎口子，嘴角浮着一层干痂，慈姑生了怜悯，本来这堤岸堂厨不接待外人，她便忍不住道：“你可要吃些什么？”
那姑娘局促摆摆手：“不不不，我不饿。”说话间肚子咕噜咕噜叫了起来。
“坐下吧，我这店里正准备试菜，客人吃饭不要钱，但要认真品评一番好吃不好吃。”慈姑和气笑道，见那姑娘还是将信将疑，索性一指头指着福王，“不信你看那客人就没交钱。”
福王：……行吧。
那姑娘果然两眼放光坐了下来，慈姑便问她：“可想吃些什么？”
姑娘想了想，腼腆道：“我可以点个火爆腰花吗？我是湘水边长大，这一路上都吃干粮嘴巴吃得麻。”
慈姑点点头：“自然可以。” ↑返回顶部↑