[古穿今]美食之哑厨_分卷阅读_64（1 / 3）
☆、第79章 三吱儿
当两人正准备深谈下去的时候，刘纯的助理纪尧却一个电话打了过来。
一般在下班之后的私人时间，纪尧会打这个电话一般都是有比较重要的工作问题，因此刘纯也不敢掉以轻心，匆忙和阿婠说了声下次聊之后，便接起了纪尧的电话。
“刘总，”纪尧清冷的声线从电话那头传来，颇有些波澜不惊的味道，这也是刘纯对他最满意的地方：“对方出来了，您看下奇味居的官方微博。”
刘纯也不多说废话，直接挂断了电话，登陆了正味居的官方微博。
j市的这些个有些名气的餐厅，虽然私底下明争暗斗不少，但面子情都还是有的，是以两家的微博还是互相关注的，刘纯很容易就找到了让纪尧给她打电话的原因。
只见奇味居的最新一条微博上写着：
“看了最近的央视纪录片，觉得颇为无趣。专业一点说，这些家常的菜肴，稍微受过一点正经烹饪训练的人都能做的相当出色，也不知是怎么火起来的。现在这个年代，炒作，呵呵……”
在一声呵呵之后，留下了一个意味深长的省略号。虽然没有点名是在说正味居，但明眼人都能看得出来。有趣的是，底下还有一群看热闹不嫌事大的网友纷纷留言支持。
刘纯不怒反喜，反手一个电话就拨给了阿婠，向她阐明缘由后道：“看来那对母子的事暂时需要押后了。”
阿婠点头，反正跑得了和尚跑不了庙，既然已经知道那孩子是市立一小的，她反倒是不急了，只是问了问刘纯究竟打算如何处理奇味居的事情。
刘纯一声冷哼：“一个奇味居倒不足为惧，我只是想把那个幕后的推手给拽出来。”
阿婠沉思片刻后道：“我觉得，此次我们不如以不变应万变，既然在这种风口浪尖的时候出手，便是想停下来也不是那么容易的事，且看他下一步会如何处置。”
阿婠并不是瞧不起那些标新立异的菜肴，但通过这一段时间的观察，她发现奇味居似乎却是因为尝到了独树一帜的甜头而走入牛角尖了——仿佛不是新奇到让人目瞪口呆的料理便不能入其法眼一样。
就好像有的时候，回归质朴与本真才是最能熨贴人心的：无论是为了事业在外打拼的游子，或是为了学业而离家千里的莘莘学子，其实内心最想吃到的，不是什么精雕细琢的美馔，而是家的味道。因为这种味道才能给他们幸福。
而奇味居，过于追求食材的表现形式了。这样下去，根本不需要他们出手打脸，对方自己也迟早会自取灭亡。
刘纯听出了阿婠话中的未尽之意，笑着答道：“我也是这个意思。”
果然在发出那条微博的时候，奇味居就紧接着趁热打铁推出了自己的新菜品：三吱儿。
按照该餐厅一向的惯例，这项菜肴当然是要有“菜不惊人死不休”的特色了。
三吱儿的名字来源于这道菜的吃法。取刚出生、眼还没睁开的小老鼠崽子放入盘中，在备上一碟儿调制好的甜蜜佐料，厨师的工作也就完成了。但这还没完，饕餮们用筷子夹起这些鲜活的小生命，受到惊吓和挤压的米分红色小老鼠会发出第一声“吱”的叫声；接下来将小老鼠放入蘸料中，小家伙又会发出第二声“吱”；最后一声“吱”，自然是放入口中咀嚼时，这些只有手指粗细的小生灵留在世上的最后一声哀嚎。
它们连这个世界都没来得及看一眼，就因为人类的欲望而惨死。
虽然三吱儿这道菜自古有之，就连李时珍都曾在《本草纲目》中提及：“惠州獠民取初生闭目未有毛者，以蜜养之，用献亲贵。挟而食之，声犹唧唧，谓之蜜唧。”但到底是让许多人接受不了了。
人们品尝肉食，弱肉强食、自然天理本不为过，然而纯粹的吃肉和用这样残忍的手段取得心理上的某些快感却是让许多人无法接受的。
如果是许多年前，在人类并未开化、或是生活条件确实不允许的情况下，为了活下去而对其它生灵作出如何的举动并不为过，因为那是为了生存。而在如今，物质条件极大丰富的基础上，再为了自己的某些欲望行如此之事却让人有些无法接受。虽然从法律的角度来说，我们无法苛责些什么，但从个人观念上会下意识的抵触。举个并不十分恰当的例子，人类文明在进化的过程中，从古时的五马分尸、凌迟处死，到不久前的枪决死刑，再到如今的注射死刑，这些方式的改变无疑都是在尽量减少受刑人的痛苦。归根结底，总在于人道二字。
虽说动物和人不同，但如此残忍的菜肴到底还是让许多动物保护者愤怒了。
一时间，铺天盖地的谩骂声向奇味居涌去。
孙经理也万万没想到会造成这样的结果。
他们不是傻子，自然知道这道菜会引起颇大的争议，剑走偏锋，风险大，收益也大。他们不在意争议，争议反而有利于事态的进一步发展，但这样全方位无死角的谩骂却是他们没有料到的。毕竟三吱儿这道菜也算是历史悠久，最早的记载可见于唐朝，且近些年来也不是没有餐厅推出这道菜，但到底也只是有人轻斥一句“恶心”罢了，还是有一些喜欢新鲜的人愿意花大价钱尝试，哪里引起过这样的口诛笔伐，甚至还上升到了半官方的程度。
仔细一打听，才知道这里面少不了江瑜的推手。
趁着代言的风头还没过去，江瑜主演的《金色年华》也终于开始登陆全国各大影城。 ↑返回顶部↑
当两人正准备深谈下去的时候，刘纯的助理纪尧却一个电话打了过来。
一般在下班之后的私人时间，纪尧会打这个电话一般都是有比较重要的工作问题，因此刘纯也不敢掉以轻心，匆忙和阿婠说了声下次聊之后，便接起了纪尧的电话。
“刘总，”纪尧清冷的声线从电话那头传来，颇有些波澜不惊的味道，这也是刘纯对他最满意的地方：“对方出来了，您看下奇味居的官方微博。”
刘纯也不多说废话，直接挂断了电话，登陆了正味居的官方微博。
j市的这些个有些名气的餐厅，虽然私底下明争暗斗不少，但面子情都还是有的，是以两家的微博还是互相关注的，刘纯很容易就找到了让纪尧给她打电话的原因。
只见奇味居的最新一条微博上写着：
“看了最近的央视纪录片，觉得颇为无趣。专业一点说，这些家常的菜肴，稍微受过一点正经烹饪训练的人都能做的相当出色，也不知是怎么火起来的。现在这个年代，炒作，呵呵……”
在一声呵呵之后，留下了一个意味深长的省略号。虽然没有点名是在说正味居，但明眼人都能看得出来。有趣的是，底下还有一群看热闹不嫌事大的网友纷纷留言支持。
刘纯不怒反喜，反手一个电话就拨给了阿婠，向她阐明缘由后道：“看来那对母子的事暂时需要押后了。”
阿婠点头，反正跑得了和尚跑不了庙，既然已经知道那孩子是市立一小的，她反倒是不急了，只是问了问刘纯究竟打算如何处理奇味居的事情。
刘纯一声冷哼：“一个奇味居倒不足为惧，我只是想把那个幕后的推手给拽出来。”
阿婠沉思片刻后道：“我觉得，此次我们不如以不变应万变，既然在这种风口浪尖的时候出手，便是想停下来也不是那么容易的事，且看他下一步会如何处置。”
阿婠并不是瞧不起那些标新立异的菜肴，但通过这一段时间的观察，她发现奇味居似乎却是因为尝到了独树一帜的甜头而走入牛角尖了——仿佛不是新奇到让人目瞪口呆的料理便不能入其法眼一样。
就好像有的时候，回归质朴与本真才是最能熨贴人心的：无论是为了事业在外打拼的游子，或是为了学业而离家千里的莘莘学子，其实内心最想吃到的，不是什么精雕细琢的美馔，而是家的味道。因为这种味道才能给他们幸福。
而奇味居，过于追求食材的表现形式了。这样下去，根本不需要他们出手打脸，对方自己也迟早会自取灭亡。
刘纯听出了阿婠话中的未尽之意，笑着答道：“我也是这个意思。”
果然在发出那条微博的时候，奇味居就紧接着趁热打铁推出了自己的新菜品：三吱儿。
按照该餐厅一向的惯例，这项菜肴当然是要有“菜不惊人死不休”的特色了。
三吱儿的名字来源于这道菜的吃法。取刚出生、眼还没睁开的小老鼠崽子放入盘中，在备上一碟儿调制好的甜蜜佐料，厨师的工作也就完成了。但这还没完，饕餮们用筷子夹起这些鲜活的小生命，受到惊吓和挤压的米分红色小老鼠会发出第一声“吱”的叫声；接下来将小老鼠放入蘸料中，小家伙又会发出第二声“吱”；最后一声“吱”，自然是放入口中咀嚼时，这些只有手指粗细的小生灵留在世上的最后一声哀嚎。
它们连这个世界都没来得及看一眼，就因为人类的欲望而惨死。
虽然三吱儿这道菜自古有之，就连李时珍都曾在《本草纲目》中提及：“惠州獠民取初生闭目未有毛者，以蜜养之，用献亲贵。挟而食之，声犹唧唧，谓之蜜唧。”但到底是让许多人接受不了了。
人们品尝肉食，弱肉强食、自然天理本不为过，然而纯粹的吃肉和用这样残忍的手段取得心理上的某些快感却是让许多人无法接受的。
如果是许多年前，在人类并未开化、或是生活条件确实不允许的情况下，为了活下去而对其它生灵作出如何的举动并不为过，因为那是为了生存。而在如今，物质条件极大丰富的基础上，再为了自己的某些欲望行如此之事却让人有些无法接受。虽然从法律的角度来说，我们无法苛责些什么，但从个人观念上会下意识的抵触。举个并不十分恰当的例子，人类文明在进化的过程中，从古时的五马分尸、凌迟处死，到不久前的枪决死刑，再到如今的注射死刑，这些方式的改变无疑都是在尽量减少受刑人的痛苦。归根结底，总在于人道二字。
虽说动物和人不同，但如此残忍的菜肴到底还是让许多动物保护者愤怒了。
一时间，铺天盖地的谩骂声向奇味居涌去。
孙经理也万万没想到会造成这样的结果。
他们不是傻子，自然知道这道菜会引起颇大的争议，剑走偏锋，风险大，收益也大。他们不在意争议，争议反而有利于事态的进一步发展，但这样全方位无死角的谩骂却是他们没有料到的。毕竟三吱儿这道菜也算是历史悠久，最早的记载可见于唐朝，且近些年来也不是没有餐厅推出这道菜，但到底也只是有人轻斥一句“恶心”罢了，还是有一些喜欢新鲜的人愿意花大价钱尝试，哪里引起过这样的口诛笔伐，甚至还上升到了半官方的程度。
仔细一打听，才知道这里面少不了江瑜的推手。
趁着代言的风头还没过去，江瑜主演的《金色年华》也终于开始登陆全国各大影城。 ↑返回顶部↑