七十年代供销社主任 第14节（2 / 4）
姚海芸看完茅塞顿开，对运输海胆更有信心了，打算去市里的时候顺便测试一下，看看用了这个办法的海胆成活率如何。
下班后姚海芸把小册子带回了家，跟姚昌盛分析了下，打算从后天也就是周五开始每天捕捉一百个海胆，在自然海区暂养，到周日这天应该会有两百个海胆，且周五这天捕捉的海胆在海区刚好暂养了两天，到目的地就能看一下这个暂养方法的成活率了。
说做就做，姚昌盛把她的方法记住，第二天告诉了潜水员祁武林，让他按照这个方法先把捕捞来的海胆暂时养殖在自然海区，等周日他们一起带走。
祁武林一天能捕捞到的海胆有限，为了这两百多个海胆坐船去一趟市区不值得，所以需要用到暂养，等捕捞到的海胆数目多了再卖。
周日姚昌盛要去海上收海带，没时间跟着一起去，姚海芸只能跟着姚志能还有负责的潜水员祁武林一起去。
周日两个人起了个大早，先去跟祁武林汇合，划着船找到了祁武林暂养海胆的自然海区，在这里被捕捞来的海胆网袋正悬挂在养殖浮架上，伸手多捞几下就捞出来了。
两百多个海胆分别放置在两个网袋上，捞出来以后，姚海芸立即把网袋放进装有自然海水的水桶中。
来往漳曲县岛屿的船只他们都认识，船长听说他们要运送海胆，不过是多占两个水桶的位置，没怎么犹豫就答应了。
海胆运输计划到这里算是成功了第一步，三个人轮流守在装有海胆的水桶前，大约过了四五个小时，船只终于抵达了码头。
为了节省时间，姚海芸事先拜托了本地的同学帮忙联系了几家在收购海胆的国营饭店，跟其中一家海鲜饭店说好了在码头见，到时他们会派人过来接。
两个装满了海水的水桶重量不是闹着玩的，姚志能跟祁武林根本搬不动，下船时求同乡帮忙把水桶送了一路，等在事先约好的地点。
没等几分钟，姚海芸很快看到了车身有着迎宾海鲜大饭店标记的车辆，司机也一眼就看到了他们，主动下车过来打招呼，“是南营岛供销社的人吧？”
姚海芸点点头：“是。”
“我是迎宾海鲜大饭店平时负责运输的司机王永明。”
王永明介绍完，副驾上又下来一个人，跟他们简单打了声招呼，“我是负责搬运的魏杨。”
王永明看上去有四十多岁了，待人处事态度很和善，熟练吩咐魏杨把水桶搬上车，魏杨看上去瘦条条的，力气却很大，两手一抬就把水桶稳稳当当搬到了车上。
姚志能和祁武林不好意思，合力把剩下的一桶也搬上了车。
这是一辆经过简单改装的专用海鲜运输货车，价格不菲，在这个年代很少见，通过这个也能看出这家海鲜大饭店的经济水平。
驾驶室内最多可坐五个成年人，姚海芸坐在副驾上，王永明转头笑着问她：“还没吃午饭吧？”
姚海芸诚实回答：“是，下了船就来了。”
“那个，我能问一下为什么选择南营岛的光棘球海胆吗？”
姚海芸其实是有些意外的，南营岛盛产的光棘球海胆，也叫北紫海胆，口味上略逊色于虾夷马粪海胆，按理说并不具备太大的竞争力。
王永明笑笑，“美食嘛，每个食客喜好都不同，有些人独爱北紫海胆的风味。”
货车一路直行，大约过了半个多小时到达迎宾海鲜大饭店，饭店的装饰跟名字风格也类似，看上去是偏喜庆大红色的风格，这会儿虽然不是饭点，饭店里顾客依然络绎不绝，可见其受欢迎程度。
王永明把车停了下来，安排人把海胆运进去，接下来的流程就比较简单了，称重进水，他们带来的两百多个海胆经过简单的新鲜度测试后被装进了玻璃水箱内。
经过测试，死亡的有两个海胆，另外有三个海胆新鲜度不够，总的来看这是一场非常成功的运输，已经很难得了。
姚海芸这时也见到了姗姗来迟的饭店店长崔彦军，他另外带了两名厨师过来检查海胆的质量，两个厨师现场把五个海胆敲开，取出海胆黄到餐盘里，用勺子一人舀了一勺，放在嘴里细细品味。
姚海芸屏息等待。
过了几秒以后，两个厨师纷纷露出了满意的表情，冲崔彦军点了点头，崔彦军这才拿起勺子品尝了一口。
这个季节的北紫海胆虽然不是旺季，但胜在野生，口感清甜，丝毫不苦，加上南营岛对北紫海胆的捕捞量少，这些海胆都长得非常厚实，海胆黄自然也异常丰盈。 ↑返回顶部↑
下班后姚海芸把小册子带回了家，跟姚昌盛分析了下，打算从后天也就是周五开始每天捕捉一百个海胆，在自然海区暂养，到周日这天应该会有两百个海胆，且周五这天捕捉的海胆在海区刚好暂养了两天，到目的地就能看一下这个暂养方法的成活率了。
说做就做，姚昌盛把她的方法记住，第二天告诉了潜水员祁武林，让他按照这个方法先把捕捞来的海胆暂时养殖在自然海区，等周日他们一起带走。
祁武林一天能捕捞到的海胆有限，为了这两百多个海胆坐船去一趟市区不值得，所以需要用到暂养，等捕捞到的海胆数目多了再卖。
周日姚昌盛要去海上收海带，没时间跟着一起去，姚海芸只能跟着姚志能还有负责的潜水员祁武林一起去。
周日两个人起了个大早，先去跟祁武林汇合，划着船找到了祁武林暂养海胆的自然海区，在这里被捕捞来的海胆网袋正悬挂在养殖浮架上，伸手多捞几下就捞出来了。
两百多个海胆分别放置在两个网袋上，捞出来以后，姚海芸立即把网袋放进装有自然海水的水桶中。
来往漳曲县岛屿的船只他们都认识，船长听说他们要运送海胆，不过是多占两个水桶的位置，没怎么犹豫就答应了。
海胆运输计划到这里算是成功了第一步，三个人轮流守在装有海胆的水桶前，大约过了四五个小时，船只终于抵达了码头。
为了节省时间，姚海芸事先拜托了本地的同学帮忙联系了几家在收购海胆的国营饭店，跟其中一家海鲜饭店说好了在码头见，到时他们会派人过来接。
两个装满了海水的水桶重量不是闹着玩的，姚志能跟祁武林根本搬不动，下船时求同乡帮忙把水桶送了一路，等在事先约好的地点。
没等几分钟，姚海芸很快看到了车身有着迎宾海鲜大饭店标记的车辆，司机也一眼就看到了他们，主动下车过来打招呼，“是南营岛供销社的人吧？”
姚海芸点点头：“是。”
“我是迎宾海鲜大饭店平时负责运输的司机王永明。”
王永明介绍完，副驾上又下来一个人，跟他们简单打了声招呼，“我是负责搬运的魏杨。”
王永明看上去有四十多岁了，待人处事态度很和善，熟练吩咐魏杨把水桶搬上车，魏杨看上去瘦条条的，力气却很大，两手一抬就把水桶稳稳当当搬到了车上。
姚志能和祁武林不好意思，合力把剩下的一桶也搬上了车。
这是一辆经过简单改装的专用海鲜运输货车，价格不菲，在这个年代很少见，通过这个也能看出这家海鲜大饭店的经济水平。
驾驶室内最多可坐五个成年人，姚海芸坐在副驾上，王永明转头笑着问她：“还没吃午饭吧？”
姚海芸诚实回答：“是，下了船就来了。”
“那个，我能问一下为什么选择南营岛的光棘球海胆吗？”
姚海芸其实是有些意外的，南营岛盛产的光棘球海胆，也叫北紫海胆，口味上略逊色于虾夷马粪海胆，按理说并不具备太大的竞争力。
王永明笑笑，“美食嘛，每个食客喜好都不同，有些人独爱北紫海胆的风味。”
货车一路直行，大约过了半个多小时到达迎宾海鲜大饭店，饭店的装饰跟名字风格也类似，看上去是偏喜庆大红色的风格，这会儿虽然不是饭点，饭店里顾客依然络绎不绝，可见其受欢迎程度。
王永明把车停了下来，安排人把海胆运进去，接下来的流程就比较简单了，称重进水，他们带来的两百多个海胆经过简单的新鲜度测试后被装进了玻璃水箱内。
经过测试，死亡的有两个海胆，另外有三个海胆新鲜度不够，总的来看这是一场非常成功的运输，已经很难得了。
姚海芸这时也见到了姗姗来迟的饭店店长崔彦军，他另外带了两名厨师过来检查海胆的质量，两个厨师现场把五个海胆敲开，取出海胆黄到餐盘里，用勺子一人舀了一勺，放在嘴里细细品味。
姚海芸屏息等待。
过了几秒以后，两个厨师纷纷露出了满意的表情，冲崔彦军点了点头，崔彦军这才拿起勺子品尝了一口。
这个季节的北紫海胆虽然不是旺季，但胜在野生，口感清甜，丝毫不苦，加上南营岛对北紫海胆的捕捞量少，这些海胆都长得非常厚实，海胆黄自然也异常丰盈。 ↑返回顶部↑