八零弃妇的悠哉日常 第43节(3 / 4)

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  等到李前进拿了筷子,说了一声开饭后,大家伙儿筷子齐齐的冲着中间的那盆酸菜鱼夹去。
  因为家里有孩子在,李月亮做酸菜鱼的时候没敢放太多辣,但几个孩子还是吃的嘶嘶的叫,小嘴辣的红红的,额头上还出了汗,但谁也没主动放下手中的筷子。
  大人们更不必说了,他们还是第一次吃这酸菜鱼。
  李月亮本就按照大家的口味做的,自然收到大家一致的称赞。
  吃着,大嫂还感叹道:“我长这么大,还是第一次知道鱼还有这种做法,还有跟小妹学的鱼丸,怎么都这么好吃?看来鱼真是好东西,以前是我们不会做,不会吃!”
  听大嫂说完,大哥也认同的点了点头,以往吃的鱼,跟眼前的这盆酸菜鱼比起来,简直不能比!
  他口味重,以前家里做的鱼不是清炖就是上锅炒,吃起来都不如酸菜鱼过瘾!
  一顿饭吃的大家很是过瘾,饭后大家的额头上都多多少少的出了点汗,大冬天的,吃一顿热乎饭,身上别提多舒服了!
  就连李前进,也一扫白天心里的不舒坦,靠在椅子上舒展着眉头,含笑的看着家里的孩子们蹦蹦跳跳的玩着。
  李月亮高兴的看着大家满意的脸庞。
  果然,美食就是具有治愈人心的魔力。
  如果一顿不行,那就两顿,没有美食解决不了的问题!
  这句话上辈子李月亮常听别人说起,如今看起来,果然是正确的。
  只要大家齐心协力的守在一起,日子总归是会越来越好的。
  一时的烦恼,终会被一阵风吹走!
  第44章 大会
  到了年初五, 李月亮正式恢复了每天往县城送草莓的日常。
  草莓的挂果期其实很长,根据品种和种植地区的不同,挂果期的时间长度也不同, 不过一般是两个月左右。
  李月亮家院子里种的草莓, 许是浇了灵液水的缘故,不仅枝叶长的茂盛,而且开花结果也比普通的草莓植株要频繁许多。
  这几天里,家里人走亲访友都会过来摘一篮子草莓,包括自己吃和招呼亲戚朋友。
  就这样,院子里的成熟草莓每天都消耗不完。
  李月亮索性就把多余的给做成了草莓酱和草莓干。
  草莓酱的做法很简单, 也就是把草莓摘洗干净,捣碎放入锅中, 加上点糖和柠檬汁,底下小火烧着, 上面用铲子不停的搅拌, 等搅拌成粘稠状放凉装瓶就可以了。
  而草莓干就更简单了,李月亮把家里的炉子翻了出来,点火,上面放一层薄薄的铁片。
  把草莓切成片, 放在铁片上,用小小的火慢慢的烘烤着。等把草莓里的水分烘干,咬一口草莓干, 焦香脆甜, 做成这样就可以了。
  李月亮新折腾出来的草莓的这两种吃法,可把家里的孩子们给高兴坏了。
  草莓酱酸酸甜甜, 还带着一股清香, 不管是夹在馒头片里还是直接舀着吃都可以。
  家里的几个孩子都嗜甜, 简直是爱死草莓酱的各种吃法了。
  经常在外面玩着玩着,就要跑回家一趟,拿着勺子舀一口草莓酱含在嘴里慢慢的吃。
  最后还是大人怕小孩子吃太多糖不好,硬是放在橱柜里锁了起来,一天规定了吃多少,不听话的没得吃! ↑返回顶部↑

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