咸鱼植物系,但是异世领主[基建] 第102节(4 / 4)
唐母今天没什么事, 便应邀一起来包饺子。庄酒一开始本来还想让汪崽休息一下,一起加入进来,结果这孩子跟数学题彻底杠上了,撅着嘴巴说什么也要解完这些题再说,庄酒也只能随它去了。
东西全部放在了茶几边上。和面是唐母负责的, 她以前学过一段时间的厨艺, 这些东西做起来是又快又好, 便自动包揽下了最艰巨的任务。庄酒他们则一人拿了一把刀,将案板铺在茶几上剁馅。
葱姜切成末,胡萝卜切成丝放到一旁备用,随后将猪肉剁成肉泥的形状,放到旁边的碗里加入各种调料,顺时针搅拌均匀备用。
这些东西看上去好像比较简单,然而真正做起来还有点费劲。尤其是猪肉馅,唐盼盼抡着两把刀手速飞快的在剁着,也花了近15分钟才完全弄好。
往胡萝卜丝当中加入适量开水,就这样泡5分钟左右再捞起来。控干水分的胡萝卜丝再切几刀,伴着葱姜末一起加入猪肉馅中,搅拌均匀后放到冰箱中冷藏一个小时左右。 ↑返回顶部↑
东西全部放在了茶几边上。和面是唐母负责的, 她以前学过一段时间的厨艺, 这些东西做起来是又快又好, 便自动包揽下了最艰巨的任务。庄酒他们则一人拿了一把刀,将案板铺在茶几上剁馅。
葱姜切成末,胡萝卜切成丝放到一旁备用,随后将猪肉剁成肉泥的形状,放到旁边的碗里加入各种调料,顺时针搅拌均匀备用。
这些东西看上去好像比较简单,然而真正做起来还有点费劲。尤其是猪肉馅,唐盼盼抡着两把刀手速飞快的在剁着,也花了近15分钟才完全弄好。
往胡萝卜丝当中加入适量开水,就这样泡5分钟左右再捞起来。控干水分的胡萝卜丝再切几刀,伴着葱姜末一起加入猪肉馅中,搅拌均匀后放到冰箱中冷藏一个小时左右。 ↑返回顶部↑