大理寺后街的小食肆 第59节（2 / 4）
“你此番回来，可要去见她？”见岑开致犹豫，邹夫人捧了茶又搁下，道：“原本她做了初一，咱们也好做十五，不去就不去吧。只是你的郎婿年纪轻轻就登上少卿之位。这般就要为他的前程计，不好落人口舌，白担一个不孝之名。”
邹夫人的父兄皆在朝中，虽不是京官，但都是地方上有实权的，并非闲职，故而能想到这一层。
岑开致旋即改了主意，道：“那就听伯娘的，全了面子吧。”
“好，这事儿你也不必太放在心上，硬着头皮走一遭。她是官家夫人，人前要脸面，我猜也不会做的太难看，明州女婿上门有些讲究，虽未定亲，免得叫她挑刺，礼儿我帮你置办，你歇一日，两人好好玩一玩。”
来了明州，自然是要好好玩。玩，总也离不开吃。虽说入口吃食不过就是五谷杂粮，鱼虾肉鸡，清蔬小菜，但各地的风味自有不同之处。
街边巷尾，卖糕团的老妪已经过世，她的儿子依旧摆着那个笸箩叫卖。
灰汁团小小一丸，凉着吃的时候，嚼起来很有韧劲，有淡淡的草木气，甜后是微微苦涩，江星阔出奇的喜欢吃这个。
小金团上撒了一层松花粉，咬开是黄豆馅，香极，外皮软糯的捏都捏不起来。
“等天儿热一些，还有艾草麻糍，我觉得那个味道你也会喜欢。”
岑开致说着，未闻江星阔回话，侧眸看去，见他正专心听着摊主同一位主顾说话。
那人要买结亲用的龙凤金团，正在商议价钱，龙凤金团就是小金团换了个龙凤囍模子。
“咱们结亲也好用这个？”他捏起一只小金团软糯的皮子，冲岑开致摇一摇。
“你就是累死快马，行船乘风破浪也赶不及啊。”岑开致无奈将他推走，见他频频回头，似依依不舍，只好打听了做模子的师傅，去他那儿订了一套。做糕饼花模也是风雅事，边上都是些文玩笔墨铺子。
因多付了银子，师傅拍着胸脯说明日就能来拿，保管误不了，还十分嘴甜的祝他们夫妻百年好合，三年抱俩什么的，听得岑开致耳红。
第79章 墨鱼和珠帘
江星阔和岑开致在明州嗅到了一丝春意, 枝头点点嫩芽，红梅未谢，绿梅依旧，杨柳依依拂碧波, 站在高塔上远望, 那岸码头货船硕大如楼, 役夫打着赤膊齐齐喊着口号, 把劲儿都往一处使去。
由小板车一趟趟推到船上去的, 可能是或清雅或华贵的绸缎棉布，也可能是矜贵易碎的名窑瓷器。
江星阔望着那艘吹响号角要远行的货船, 不知是北上去往倭国，还是东行去往南洋。明州码头像一根粗壮的血脉，源源不断的将新鲜活络的金浆银汁注入到这个偏安一隅的繁华国度中。
这是王朝最强盛的一面, 江星阔心中却莫名腾升起一种难以言喻的不安。
塔楼下方的街市因靠近码头, 饮食自有一番风味。
“原为了方便码头役夫的填肚子, 后来越聚越多，越做越好, 渐成了街, 从前阿爹偶尔会带我来吃。”
盆般大的墨鱼被竹片抻平, 一扇扇从后厨拿到前头来叫卖, 店家不住抖弄着, 触须上油酱滴落，满条街都是这种来自深海的气味，同鱼虾蟹蚌是不一样的鲜味，别具一种发韧耐嚼的厚重。
江星阔也算开了眼界, 扯下一条长须递给岑开致, 道：“竟有如此大的墨鱼。”
“这是佘家的铺子, 他家有远洋捕捞的渔船，也只有如此才供得起这铺子的耗用。”岑开致道。
除了这种现煎的鲜墨鱼外，店里还卖着一种晒干烤制的墨鱼片，吃时能撕扯成一缕一缕的细丝，是一道很能消磨时间的小食，且能存放很久，倒很适合带回去分给亲朋好友。
两个水缸那么大的烤桶立在外边，围着桶的几个妇人手就没停过，面团用拇指一窝，揪着凹处扯成一张圆饼，再转手给下一人，满满一勺馅料，咸齑虾米杂鱼，狠狠的塞进去那一点大的面饼里，竟是丝毫不露馅的，委实要点本事，手也不知是怎么一转，飞成一张白泡泡的饼子，两面沾了水，贴进烤桶里边去。
烤炉的热浪烘得人脸都有些扭曲，那妇人缩了手出来，面色不改。眼下还未转暖，夏日里照旧要受火灼之苦，可哪又如何？也得挣银子，过日子。
出炉时，饼更发的有娃娃脸盘子那么大，厚如壮汉的手掌，可价钱却很实惠，好多人在买，江星阔瞧着有趣，问：“要不要吃？”
岑开致语气微沉，含着一点不易觉察的悲悯，道：“这饼面粗，冬日里馅是咸齑，夏日里有了鲜蔬多是剁碎了豇豆做馅，虽然馅有不同，但都极香且咸。役夫日日劳苦，出汗多又口重，买了饼子，再去边上点一碗咸馏，吃着也是有滋有味的。纵然没有油荤，他们也能想法子做得好味。只是咱们，怕是吃不惯。”
江星阔静静看着岑开致恬淡的面孔，岑家家宅地段不错，邹佘两家更是明州大户，以他们对岑父的敬重之意来看，若不是岑父壮年逝世，柳氏携财另嫁，如今岑家的积累定不输给他们。 ↑返回顶部↑
邹夫人的父兄皆在朝中，虽不是京官，但都是地方上有实权的，并非闲职，故而能想到这一层。
岑开致旋即改了主意，道：“那就听伯娘的，全了面子吧。”
“好，这事儿你也不必太放在心上，硬着头皮走一遭。她是官家夫人，人前要脸面，我猜也不会做的太难看，明州女婿上门有些讲究，虽未定亲，免得叫她挑刺，礼儿我帮你置办，你歇一日，两人好好玩一玩。”
来了明州，自然是要好好玩。玩，总也离不开吃。虽说入口吃食不过就是五谷杂粮，鱼虾肉鸡，清蔬小菜，但各地的风味自有不同之处。
街边巷尾，卖糕团的老妪已经过世，她的儿子依旧摆着那个笸箩叫卖。
灰汁团小小一丸，凉着吃的时候，嚼起来很有韧劲，有淡淡的草木气，甜后是微微苦涩，江星阔出奇的喜欢吃这个。
小金团上撒了一层松花粉，咬开是黄豆馅，香极，外皮软糯的捏都捏不起来。
“等天儿热一些，还有艾草麻糍，我觉得那个味道你也会喜欢。”
岑开致说着，未闻江星阔回话，侧眸看去，见他正专心听着摊主同一位主顾说话。
那人要买结亲用的龙凤金团，正在商议价钱，龙凤金团就是小金团换了个龙凤囍模子。
“咱们结亲也好用这个？”他捏起一只小金团软糯的皮子，冲岑开致摇一摇。
“你就是累死快马，行船乘风破浪也赶不及啊。”岑开致无奈将他推走，见他频频回头，似依依不舍，只好打听了做模子的师傅，去他那儿订了一套。做糕饼花模也是风雅事，边上都是些文玩笔墨铺子。
因多付了银子，师傅拍着胸脯说明日就能来拿，保管误不了，还十分嘴甜的祝他们夫妻百年好合，三年抱俩什么的，听得岑开致耳红。
第79章 墨鱼和珠帘
江星阔和岑开致在明州嗅到了一丝春意, 枝头点点嫩芽，红梅未谢，绿梅依旧，杨柳依依拂碧波, 站在高塔上远望, 那岸码头货船硕大如楼, 役夫打着赤膊齐齐喊着口号, 把劲儿都往一处使去。
由小板车一趟趟推到船上去的, 可能是或清雅或华贵的绸缎棉布，也可能是矜贵易碎的名窑瓷器。
江星阔望着那艘吹响号角要远行的货船, 不知是北上去往倭国，还是东行去往南洋。明州码头像一根粗壮的血脉，源源不断的将新鲜活络的金浆银汁注入到这个偏安一隅的繁华国度中。
这是王朝最强盛的一面, 江星阔心中却莫名腾升起一种难以言喻的不安。
塔楼下方的街市因靠近码头, 饮食自有一番风味。
“原为了方便码头役夫的填肚子, 后来越聚越多，越做越好, 渐成了街, 从前阿爹偶尔会带我来吃。”
盆般大的墨鱼被竹片抻平, 一扇扇从后厨拿到前头来叫卖, 店家不住抖弄着, 触须上油酱滴落，满条街都是这种来自深海的气味，同鱼虾蟹蚌是不一样的鲜味，别具一种发韧耐嚼的厚重。
江星阔也算开了眼界, 扯下一条长须递给岑开致, 道：“竟有如此大的墨鱼。”
“这是佘家的铺子, 他家有远洋捕捞的渔船，也只有如此才供得起这铺子的耗用。”岑开致道。
除了这种现煎的鲜墨鱼外，店里还卖着一种晒干烤制的墨鱼片，吃时能撕扯成一缕一缕的细丝，是一道很能消磨时间的小食，且能存放很久，倒很适合带回去分给亲朋好友。
两个水缸那么大的烤桶立在外边，围着桶的几个妇人手就没停过，面团用拇指一窝，揪着凹处扯成一张圆饼，再转手给下一人，满满一勺馅料，咸齑虾米杂鱼，狠狠的塞进去那一点大的面饼里，竟是丝毫不露馅的，委实要点本事，手也不知是怎么一转，飞成一张白泡泡的饼子，两面沾了水，贴进烤桶里边去。
烤炉的热浪烘得人脸都有些扭曲，那妇人缩了手出来，面色不改。眼下还未转暖，夏日里照旧要受火灼之苦，可哪又如何？也得挣银子，过日子。
出炉时，饼更发的有娃娃脸盘子那么大，厚如壮汉的手掌，可价钱却很实惠，好多人在买，江星阔瞧着有趣，问：“要不要吃？”
岑开致语气微沉，含着一点不易觉察的悲悯，道：“这饼面粗，冬日里馅是咸齑，夏日里有了鲜蔬多是剁碎了豇豆做馅，虽然馅有不同，但都极香且咸。役夫日日劳苦，出汗多又口重，买了饼子，再去边上点一碗咸馏，吃着也是有滋有味的。纵然没有油荤，他们也能想法子做得好味。只是咱们，怕是吃不惯。”
江星阔静静看着岑开致恬淡的面孔，岑家家宅地段不错，邹佘两家更是明州大户，以他们对岑父的敬重之意来看，若不是岑父壮年逝世，柳氏携财另嫁，如今岑家的积累定不输给他们。 ↑返回顶部↑