穿成懦弱童养媳后（种田） 第20节（3 / 4）
还别说，家里这三只母鸡每天跟着她们吃点豆腐渣，现如今一个个都精神得很。
祁母还在灶房做饼时，顾青青就已经把剩下的豆子全都磨完了，今天的豆子比以前少了将近一半。
这是因为祁母不敢泡太多的豆子，怕做太多豆腐，卖不完。
像她们这种做小买卖的，又是在这种小镇上，每天来来去去的就是那些个人，名声一旦受损，很难弥补回来。
顾青青也知道祁母的担心，不过这样下去不行。每天清早起来，就做这么一点豆腐，还耽误两个人一上午，这买卖怎么想，都不划算。
这事，还得好好和祁母说说。
生豆浆上锅开始煮时，顾青青便和祁母提起了这件事：“娘，以后还是多泡些豆子吧，做这么点豆腐挣不到几个钱。”
祁母点头称好，过了一会，又忍不住叹了口气：“我也是想着，咱们现在的生意不像之前那么好做。”
“你别担心，”顾青青不急不缓道，“等今天从镇上卖完豆腐回来，我打算做个新鲜吃食。”
祁母连忙追问：“你打算做什么？能行吗？”
顾青青道：“我先试试吧，要是能成的话，或许可以拉动咱家的生意。”
顾青青也没打算做什么复杂的东西，她在她很小的时候，曾亲眼见过她外婆做腐竹。
腐竹的做法和豆腐前半部分做法一致，只是不用点浆，直接将豆浆倒入口径比较大的平底锅内，然后下方隔水加热，最后等待表层出现皮膜，捞出晾干即可。
但要想做这玩意，还得去置办点东西。
不过好处是，腐竹不怕坏，很耐放，要是做这个的话，她们以后就不用每天赶这么早起来磨豆子了。
顾青青其实一开始是打算做卤干的，只是这个做法比较复杂。而且最重要的是，在卤制白干胚子时，需要大量的盐。
可在当地，盐的价格十分高昂，这样一来，卤干的成本就过于高了。
顾青青便只得将这个想法暂时压下，只等以后有机会了，再来尝试。
*
和以前一样，今天还是顾青青和祁母一起去镇上卖豆腐，祁望则是留在家中挑水。
对于这个安排，祁望不会有任何异议，毕竟他刚刚一连吃了七八个豆腐渣饼，肚子里是久违了的饱腹感，此时并不怎么想动弹。
婆媳俩坐着杨阿婆孙子的驴车，一路到了镇上。
在家休息了一天，豆腐吃死了人的传言依旧没有尘埃落定。
可顾青青的生意虽受到了影响，但也没想象中的那么差。
到了中午的时候，顾青青带来的豆腐就陆陆续续地卖完了。
不过祁老三的豆腐铺子，就没这么好的运气了。听卖春饼的杨阿婆说，他的铺子已经关了两天了，不知道什么时候才能恢复开业。而且，每天都有人去砸门，甚至还有人跑到了他的住处闹事。
这又得提起顾青青那日去砸铺子时，说了一句祁掌柜当年赔了人一百两银子的话来。
她这话随着传闻一起传了出去，她自己没受什么影响，却给祁老三引来了不少麻烦。
原来这些年，祁老三不知道卖了多少不新鲜的豆腐，坏肚子事小，但引出大问题的人也有好几个，都是那些肠胃比较虚弱的老人和小孩中招。
当时不是没有人找到祁老三那去，但祁老三拒不承认，闹了好几天，这事只能不了了之。 ↑返回顶部↑
祁母还在灶房做饼时，顾青青就已经把剩下的豆子全都磨完了，今天的豆子比以前少了将近一半。
这是因为祁母不敢泡太多的豆子，怕做太多豆腐，卖不完。
像她们这种做小买卖的，又是在这种小镇上，每天来来去去的就是那些个人，名声一旦受损，很难弥补回来。
顾青青也知道祁母的担心，不过这样下去不行。每天清早起来，就做这么一点豆腐，还耽误两个人一上午，这买卖怎么想，都不划算。
这事，还得好好和祁母说说。
生豆浆上锅开始煮时，顾青青便和祁母提起了这件事：“娘，以后还是多泡些豆子吧，做这么点豆腐挣不到几个钱。”
祁母点头称好，过了一会，又忍不住叹了口气：“我也是想着，咱们现在的生意不像之前那么好做。”
“你别担心，”顾青青不急不缓道，“等今天从镇上卖完豆腐回来，我打算做个新鲜吃食。”
祁母连忙追问：“你打算做什么？能行吗？”
顾青青道：“我先试试吧，要是能成的话，或许可以拉动咱家的生意。”
顾青青也没打算做什么复杂的东西，她在她很小的时候，曾亲眼见过她外婆做腐竹。
腐竹的做法和豆腐前半部分做法一致，只是不用点浆，直接将豆浆倒入口径比较大的平底锅内，然后下方隔水加热，最后等待表层出现皮膜，捞出晾干即可。
但要想做这玩意，还得去置办点东西。
不过好处是，腐竹不怕坏，很耐放，要是做这个的话，她们以后就不用每天赶这么早起来磨豆子了。
顾青青其实一开始是打算做卤干的，只是这个做法比较复杂。而且最重要的是，在卤制白干胚子时，需要大量的盐。
可在当地，盐的价格十分高昂，这样一来，卤干的成本就过于高了。
顾青青便只得将这个想法暂时压下，只等以后有机会了，再来尝试。
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和以前一样，今天还是顾青青和祁母一起去镇上卖豆腐，祁望则是留在家中挑水。
对于这个安排，祁望不会有任何异议，毕竟他刚刚一连吃了七八个豆腐渣饼，肚子里是久违了的饱腹感，此时并不怎么想动弹。
婆媳俩坐着杨阿婆孙子的驴车，一路到了镇上。
在家休息了一天，豆腐吃死了人的传言依旧没有尘埃落定。
可顾青青的生意虽受到了影响，但也没想象中的那么差。
到了中午的时候，顾青青带来的豆腐就陆陆续续地卖完了。
不过祁老三的豆腐铺子，就没这么好的运气了。听卖春饼的杨阿婆说，他的铺子已经关了两天了，不知道什么时候才能恢复开业。而且，每天都有人去砸门，甚至还有人跑到了他的住处闹事。
这又得提起顾青青那日去砸铺子时，说了一句祁掌柜当年赔了人一百两银子的话来。
她这话随着传闻一起传了出去，她自己没受什么影响，却给祁老三引来了不少麻烦。
原来这些年，祁老三不知道卖了多少不新鲜的豆腐，坏肚子事小，但引出大问题的人也有好几个，都是那些肠胃比较虚弱的老人和小孩中招。
当时不是没有人找到祁老三那去，但祁老三拒不承认，闹了好几天，这事只能不了了之。 ↑返回顶部↑