我靠美食一改炮灰命 第150节(4 / 4)

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  陈老爷子其实每回做出豆瓣酱,都会拿他爹做的豆瓣酱,两相对比想要尝出问题出在哪里。
  这几年他也不是一点进展都没有,至少在味道上他能感觉到,已经在逐渐接近老爷子的豆瓣酱了。
  但是他也能感觉到,里面缺少一些关键性的点!
  姜老爷子重复品尝了陈八斤老爷子的豆瓣酱和陈自强新做的豆瓣酱。
  陈八斤老爷子做的豆瓣酱放置了几年,现下味道越发的醇厚,酱香浓郁,香辣但不会刺激肠胃。豆瓣酱的味道还有层次,随着咀嚼,咸香味会一点一点弥漫出来……等到嘴巴里的滋味慢慢散去,回味起来还带着点甜。
  味道确实不一样,但是问题到底出在哪里呢?
  姜老爷子皱着眉头思考着。 ↑返回顶部↑

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