第1327章 子承父业，挺好（1 / 3）
就在他注意力都在丁琬这边的时候，张副将手起刀落，猪血流入盆中。
等徐致遥意识到自己错过时，那边猪毛都褪了一半。
“大伯不讲信用，都不等等我。”
张副将的确是故意不等他。怕孩子看了害怕，但没想到竟落了埋怨。
“放心小伙子，以后有的是机会。”说完冲着徐永涵又道，“你这儿子，不简单啊！”
丁琬捏了捏儿子的脸，指着没气的猪，说：
“下水留着，晚上卤了。”
军营大多都是农家出身，没那么多讲究，有的甚至来军营以后才吃上肉。
卤下水，没人会嫌弃。
几个兵闻声，端盆那下水去清洗，徐永涵把孩子交给丁琬，带人将猪一劈两半。
蹄髈、蹄子、猪头、猪尾巴这些，全都一起卤了。板油拿去伙房炼油，排骨也被剔除，最后剩的纯肉，用料腌上。
说是腌，其实就是派几个兵不停给猪“搓澡”，“洗澡水”都是什么酱油、花椒、大料等物。
丁琬带着佩文、鲁嬷嬷一起卤下水。伙房营别的不多，大灶要多少有多少。
据说很多都是捡来的，也说不准具体是谁扔下的。
猪头、猪尾巴，烀一锅。猪蹄子、猪肘子一锅，下水再来一锅。
灶下大火，很快香味就飘出来了。
这是徐永涵来此赴任的第一个端午节，而且家眷也都来了，全营上下皆为重视。
饺子已经全部包好，丁琬命人先下一盖帘，让巡逻的人先吃。
猪心、猪肝卤的快，切一些给他们，说：
“我会让人把烤猪肉给你们留出一些，等你们回来再吃。”
“多谢夫人。”几个兵异口同声，低头吃饺子。
军营伙食很不错，但吃饺子还是第一次。毕竟这么多人，单靠几个伙头兵，手腕儿包断了也包不完……
……
日落黄昏，营区开始架火，大家各个兴高采烈，把桌子摆好，等着吃肉。
一盘盘卤味上桌，还有拍黄瓜、拌野菜。
两个烤架，一面烤半扇，油滋滋往外冒，差不多时就用刀片肉，然后继续靠里面。
丁琬吃了几口，便专心喂儿子。卤东西的时候，油烟味熏得她有些饱，这会儿吃不下去。
徐永涵作为军营老大，这个时候要说话。徐致遥专心致志的听着父亲的话，小眼睛闪烁着光。
“……行，暂时就说这么多，咱们下一次这样，就是中秋节。明天开始，操练继续，大家今天放纵一下，多吃、多喝。”
喝的不是酒，是北芪特有的酥油茶。丁琬喝不惯，反倒是徐致遥特别喜欢。 ↑返回顶部↑
等徐致遥意识到自己错过时，那边猪毛都褪了一半。
“大伯不讲信用，都不等等我。”
张副将的确是故意不等他。怕孩子看了害怕，但没想到竟落了埋怨。
“放心小伙子，以后有的是机会。”说完冲着徐永涵又道，“你这儿子，不简单啊！”
丁琬捏了捏儿子的脸，指着没气的猪，说：
“下水留着，晚上卤了。”
军营大多都是农家出身，没那么多讲究，有的甚至来军营以后才吃上肉。
卤下水，没人会嫌弃。
几个兵闻声，端盆那下水去清洗，徐永涵把孩子交给丁琬，带人将猪一劈两半。
蹄髈、蹄子、猪头、猪尾巴这些，全都一起卤了。板油拿去伙房炼油，排骨也被剔除，最后剩的纯肉，用料腌上。
说是腌，其实就是派几个兵不停给猪“搓澡”，“洗澡水”都是什么酱油、花椒、大料等物。
丁琬带着佩文、鲁嬷嬷一起卤下水。伙房营别的不多，大灶要多少有多少。
据说很多都是捡来的，也说不准具体是谁扔下的。
猪头、猪尾巴，烀一锅。猪蹄子、猪肘子一锅，下水再来一锅。
灶下大火，很快香味就飘出来了。
这是徐永涵来此赴任的第一个端午节，而且家眷也都来了，全营上下皆为重视。
饺子已经全部包好，丁琬命人先下一盖帘，让巡逻的人先吃。
猪心、猪肝卤的快，切一些给他们，说：
“我会让人把烤猪肉给你们留出一些，等你们回来再吃。”
“多谢夫人。”几个兵异口同声，低头吃饺子。
军营伙食很不错，但吃饺子还是第一次。毕竟这么多人，单靠几个伙头兵，手腕儿包断了也包不完……
……
日落黄昏，营区开始架火，大家各个兴高采烈，把桌子摆好，等着吃肉。
一盘盘卤味上桌，还有拍黄瓜、拌野菜。
两个烤架，一面烤半扇，油滋滋往外冒，差不多时就用刀片肉，然后继续靠里面。
丁琬吃了几口，便专心喂儿子。卤东西的时候，油烟味熏得她有些饱，这会儿吃不下去。
徐永涵作为军营老大，这个时候要说话。徐致遥专心致志的听着父亲的话，小眼睛闪烁着光。
“……行，暂时就说这么多，咱们下一次这样，就是中秋节。明天开始，操练继续，大家今天放纵一下，多吃、多喝。”
喝的不是酒，是北芪特有的酥油茶。丁琬喝不惯，反倒是徐致遥特别喜欢。 ↑返回顶部↑