分卷(51)(3 / 4)
我不太懂茶,不过喝了那么多年的茶发现一个道理。你看,这茶的品种千千万,可是万变不离其宗,无非还是那些长在茶树上的嫩芽,而这嫩芽最合适在春天采摘,冬天摘的恐怕就做不了这么上乘的茶叶了。而且这茶树浑身都是宝。比如茶籽,可以降血压,抗氧化。我听说,为了产出好的茶籽,茶农把雌雄树交叉种植,如果只是雄树栽一起,这不仅茶叶质量下降,而且肯定也是没有茶籽的,可见这万物是应该顺应天地自然规律,毕竟独阳不生独阴不长嘛。阴阳搭配才能彼此成就。你看看,即便是这毫无生命力的茶具,也得顺应自然规律,有壶有茶杯。如果只有壶没有杯,或者只有杯没有壶,我们这茶也喝不下去了。
夏冉江微微点头,答道:
茶虽多,这是得益于不同的加工工艺。而这加工工艺并非主观使然,而是根据茶叶本身的特质选择的。水土不同,茶树不同。倘若用雨花茶的加工工艺来制作普洱,恐怕也是强人所难,违背了规律,结果必然是毁了一壶好茶。可见,客观天地自然规律也只是外在因素,更关键的是个体本身的喜好与选择。
没想到你这么年轻就懂得这么多,这比童哲可强多了。
童思贤先是惊讶,想不到之前第一面时看到的弱不禁风的样子,内里居然如此不卑不亢、淡定自若。童思贤手里的茶杯停在半空,之后有些尴尬地笑笑。
说到普洱茶,我还有个问题想请教一下。
请教不敢,您尽管问。
听说在清朝的时候,云南贡茶在进京路上遭到暴雨袭击,马背上的茶叶受潮变得黑乎乎的,之后万幸,被人们改良后就成了普洱茶。当然这只是传说。我在想啊,这是不是因为进水后外面的细菌也跟着进来了,是不是制茶过程中要特别注意不受细菌的影响啊?你看看,原本可以进入皇宫的贡茶,就这样被细菌趁虚而入给毁了。
的确,就像您说的,制茶是一门挺复杂的工艺,利用有益菌发酵也是一种方法。世界有那么多种茶,无论是西湖龙井也好,黄山云雾也好,安溪铁观音也好,或多或少都是借助了外力。其实这并不少见,我们常见的食品,比如酒、酸奶、腐乳、酱油都是利用了有益菌。就是借助了这些细菌,才有了这么奇妙的变化。即便是酿酒,葡萄若没有细菌的帮助,永远也只是普通的水果,也不会有赤霞珠。可是话说回来,贡茶也好,葡萄酒也好,可是最适合自己的就只有普洱。即便西湖龙井曾被乾隆亲笔题词,价值千金,可是能滋润心肺、宁气安神的只有眼前的这一杯看似污浊的普洱,不是吗?
童思睿不语,嘴唇边的胡须有些抽动。
今天找你来呢,主要是想跟你谈下我儿子童哲的事情。你应该也知道我的来意。
我大概明白,其实上次我从叔叔您家出来就知道了。
那你是怎么打算。
顺其自然。
顺其自然?
是的。夏冉江深深吸了一口气,慢慢呼出。就像我刚才说的那样,个体是有自己的喜好与选择的,而且毕竟这也不是我一个人能决定的。
你可以决定。
童思贤双手交叉,这一举动让夏冉江不免想到童哲童哲思考时也会做这个动作。
而且也由不得你选择。童思贤身子微微前倾,眉头紧皱,眼神开始有了敌意。你或许还不知道,因为你们的事情,现在家里出事了。
什么?童哲他夏冉江手一抖,差点把茶杯碰倒。
我作为一家之主和童哲的父亲,即便先前你们已经做出很多出格的事情来,我还是宽容以待,把你当客人,相信你们会妥善解决。可是现在,你的存在已经威胁到我的家庭,这也就是为什么我今天会来找你的原因。
夏冉江有些坐立不安,刚才傲然的气势明显矮了下来。
这样吧,我是生意人。生意人相信任何事情都是可以交易的,只要筹码足够。现在我可以很明确地告诉你,你们之间是不可能的,这是底线。但是底线之上,我们可以谈条件。
夏冉江低着头,一声不吭。
你是个非常优秀的孩子。但是,你不觉得你这几个月过得太顺利了吗?我作为过来人也需要提醒你,优秀是有代价的,你的顺风顺水是因为有人在背后为你承担种种苦难。你的各种机遇,是不是来的太容易了。再着,我们已经把童哲未来规划好了,他不久就会出国,以后也不会再回来。
我知道。夏冉江打断童思贤的话。
你知道什么?
学习,生病,比赛,都是童哲在帮我。夏冉江咬紧牙关,眼圈有些发红。但是我喜欢他,并不是因为这个。
你们这个年纪知道什么喜欢不喜欢的。
童思贤半眯着眼看着夏冉江,突然觉得心生恶心,强行压制住喜欢二字挑起的怒气和羞耻感。 ↑返回顶部↑
夏冉江微微点头,答道:
茶虽多,这是得益于不同的加工工艺。而这加工工艺并非主观使然,而是根据茶叶本身的特质选择的。水土不同,茶树不同。倘若用雨花茶的加工工艺来制作普洱,恐怕也是强人所难,违背了规律,结果必然是毁了一壶好茶。可见,客观天地自然规律也只是外在因素,更关键的是个体本身的喜好与选择。
没想到你这么年轻就懂得这么多,这比童哲可强多了。
童思贤先是惊讶,想不到之前第一面时看到的弱不禁风的样子,内里居然如此不卑不亢、淡定自若。童思贤手里的茶杯停在半空,之后有些尴尬地笑笑。
说到普洱茶,我还有个问题想请教一下。
请教不敢,您尽管问。
听说在清朝的时候,云南贡茶在进京路上遭到暴雨袭击,马背上的茶叶受潮变得黑乎乎的,之后万幸,被人们改良后就成了普洱茶。当然这只是传说。我在想啊,这是不是因为进水后外面的细菌也跟着进来了,是不是制茶过程中要特别注意不受细菌的影响啊?你看看,原本可以进入皇宫的贡茶,就这样被细菌趁虚而入给毁了。
的确,就像您说的,制茶是一门挺复杂的工艺,利用有益菌发酵也是一种方法。世界有那么多种茶,无论是西湖龙井也好,黄山云雾也好,安溪铁观音也好,或多或少都是借助了外力。其实这并不少见,我们常见的食品,比如酒、酸奶、腐乳、酱油都是利用了有益菌。就是借助了这些细菌,才有了这么奇妙的变化。即便是酿酒,葡萄若没有细菌的帮助,永远也只是普通的水果,也不会有赤霞珠。可是话说回来,贡茶也好,葡萄酒也好,可是最适合自己的就只有普洱。即便西湖龙井曾被乾隆亲笔题词,价值千金,可是能滋润心肺、宁气安神的只有眼前的这一杯看似污浊的普洱,不是吗?
童思睿不语,嘴唇边的胡须有些抽动。
今天找你来呢,主要是想跟你谈下我儿子童哲的事情。你应该也知道我的来意。
我大概明白,其实上次我从叔叔您家出来就知道了。
那你是怎么打算。
顺其自然。
顺其自然?
是的。夏冉江深深吸了一口气,慢慢呼出。就像我刚才说的那样,个体是有自己的喜好与选择的,而且毕竟这也不是我一个人能决定的。
你可以决定。
童思贤双手交叉,这一举动让夏冉江不免想到童哲童哲思考时也会做这个动作。
而且也由不得你选择。童思贤身子微微前倾,眉头紧皱,眼神开始有了敌意。你或许还不知道,因为你们的事情,现在家里出事了。
什么?童哲他夏冉江手一抖,差点把茶杯碰倒。
我作为一家之主和童哲的父亲,即便先前你们已经做出很多出格的事情来,我还是宽容以待,把你当客人,相信你们会妥善解决。可是现在,你的存在已经威胁到我的家庭,这也就是为什么我今天会来找你的原因。
夏冉江有些坐立不安,刚才傲然的气势明显矮了下来。
这样吧,我是生意人。生意人相信任何事情都是可以交易的,只要筹码足够。现在我可以很明确地告诉你,你们之间是不可能的,这是底线。但是底线之上,我们可以谈条件。
夏冉江低着头,一声不吭。
你是个非常优秀的孩子。但是,你不觉得你这几个月过得太顺利了吗?我作为过来人也需要提醒你,优秀是有代价的,你的顺风顺水是因为有人在背后为你承担种种苦难。你的各种机遇,是不是来的太容易了。再着,我们已经把童哲未来规划好了,他不久就会出国,以后也不会再回来。
我知道。夏冉江打断童思贤的话。
你知道什么?
学习,生病,比赛,都是童哲在帮我。夏冉江咬紧牙关,眼圈有些发红。但是我喜欢他,并不是因为这个。
你们这个年纪知道什么喜欢不喜欢的。
童思贤半眯着眼看着夏冉江,突然觉得心生恶心,强行压制住喜欢二字挑起的怒气和羞耻感。 ↑返回顶部↑