第二百八十八章 土豆丝和大王汤(3 / 4)
青椒,胡萝卜,还有土豆。
不过这些都不是最重要的,或者说不是最重的。
因为此时唐毅的手,居然提着一大堆其他厨师都不敢在这个时候选的昂贵食材。
这一幕,之前看过唐毅比赛的人都知道,这是他要熬制汤底。
王甲看着唐毅拿的东西,他自然知道要干什么。
不过他不明白的是,他做个土豆丝为什么要熬汤。
凤凰看到唐毅的动作,眼前一亮。
美食十三太保中,各有各的专长。
像他,就是以做汤专长。
所以被她大部分的时候,都被人叫汤王。
看着这个让自己感兴趣的年轻人,居然选择要做汤,她也很好奇。
自己出的题目是土豆丝,那他为什么要做汤呢?
难道说,这次的土豆丝,也会像上一盘的西红柿炒鸡蛋的一样,有什么特殊之处?
唐毅没有理会众人诧异的目光,一丝不苟的来到自己的操作台前。
处理食材,将准备好的食材码入炖盅,每一步都是有条不紊。
裁判席还有媒体评审,因为唐毅之前的表现,所以全都对他有些格外的关注。
不过大多数人都不明白,唐毅到底要干什么。
远处看台上的胡万起,却忽然笑了。
“这小子,居然想用我教他的手法,让土豆丝中融入大王汤的味道。”
唐毅也确实如胡万起所想,加大火,大王汤的味道不一会就从炖盅里出来了。
从里面用勺子盛出两勺,倒进锅里。
唐毅这才开始,切土豆丝,胡萝卜丝,还有青椒丝。
即使是家常菜,也不能如此的随意。、
菜品的色泽越是丰富,也就越能激发人的食欲。
这次唐毅锅内没有放油,只是等到锅内的大王汤沸腾之后,就讲土豆丝放了进去。
土豆丝刚一入锅,唐毅就飞快的搅动锅里的汤汁和土豆丝。
动作很快,让人眼花缭乱。
锅早就被烧的通红,不过却没有一丝锅气产生。
这就意味着,这里面的汤汁没有一点浪费,全都被土豆丝吸收了。
瞬间发动感知技能。 ↑返回顶部↑
不过这些都不是最重要的,或者说不是最重的。
因为此时唐毅的手,居然提着一大堆其他厨师都不敢在这个时候选的昂贵食材。
这一幕,之前看过唐毅比赛的人都知道,这是他要熬制汤底。
王甲看着唐毅拿的东西,他自然知道要干什么。
不过他不明白的是,他做个土豆丝为什么要熬汤。
凤凰看到唐毅的动作,眼前一亮。
美食十三太保中,各有各的专长。
像他,就是以做汤专长。
所以被她大部分的时候,都被人叫汤王。
看着这个让自己感兴趣的年轻人,居然选择要做汤,她也很好奇。
自己出的题目是土豆丝,那他为什么要做汤呢?
难道说,这次的土豆丝,也会像上一盘的西红柿炒鸡蛋的一样,有什么特殊之处?
唐毅没有理会众人诧异的目光,一丝不苟的来到自己的操作台前。
处理食材,将准备好的食材码入炖盅,每一步都是有条不紊。
裁判席还有媒体评审,因为唐毅之前的表现,所以全都对他有些格外的关注。
不过大多数人都不明白,唐毅到底要干什么。
远处看台上的胡万起,却忽然笑了。
“这小子,居然想用我教他的手法,让土豆丝中融入大王汤的味道。”
唐毅也确实如胡万起所想,加大火,大王汤的味道不一会就从炖盅里出来了。
从里面用勺子盛出两勺,倒进锅里。
唐毅这才开始,切土豆丝,胡萝卜丝,还有青椒丝。
即使是家常菜,也不能如此的随意。、
菜品的色泽越是丰富,也就越能激发人的食欲。
这次唐毅锅内没有放油,只是等到锅内的大王汤沸腾之后,就讲土豆丝放了进去。
土豆丝刚一入锅,唐毅就飞快的搅动锅里的汤汁和土豆丝。
动作很快,让人眼花缭乱。
锅早就被烧的通红,不过却没有一丝锅气产生。
这就意味着,这里面的汤汁没有一点浪费,全都被土豆丝吸收了。
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