开局一个路边摊[美食] 第203节(3 / 4)

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  一家三口坐在河边垂钓,周围零零散散地也有一些人在钓鱼。
  霞光逐渐变浅,满满消失,夜幕降临时,周围的垂钓者都已经走得差不多了,周粥和父母还慢悠悠地钓着鱼,吹着凉沁沁的河风。
  过了一会儿,周长生去搭烧烤架,周粥和王兰处理钓上来的鱼。
  鸡蛋、圆葱、香菜、芹菜、姜、蒜末以及小米辣打成碎糊糊,加入盐、鸡精和酱油,再用料理机打一下。
  打成了粘稠的汁水后,再筛一下,筛出来的汁抹到处理好的鱼身上。腌制鱼的时候,周粥把花椒、大料等香料放进油锅里炸,炸出来的油等会儿用来烤鱼。
  鱼腌制了差不多半个小时,周粥在鱼两面抹上胡椒汁,大约五分钟过去,可以开始烤鱼了。
  烤帘上刷油,把鱼放进去夹住,放到烤架上。
  先用小火烤。
  滋滋滋滋,炭火烤着腌制入味的鱼,小火虚烤了一会儿,转成旺火烤。热烫的炭火慢慢地将鱼皮烤焦,料汁味和鱼的鲜味腾腾地升上来。
  小黄一跳一跳,恨不得跳上烧烤架,它快速地摇着尾巴,嗷呜嗷呜地叫着,直勾勾地盯着烧烤架上烤得香喷喷的鱼。
  周长生把小黄抱到怀里,不让它再去打扰周粥烤鱼。
  烤鱼两面变得焦黄时,周粥先给鱼点油,再刷上一层油,油一刷上,下面的炭就冒出了浓烟,周粥快速给鱼撒上辣椒面、孜然粉,香香辣辣的味儿嗖地一下冲上来,周粥吸吸鼻子,再次刷油。
  鱼烤得色泽金黄,油光泛亮,香气能顶破天的时候,周粥把鱼盛盘,“好了。”
  一人手里拿起一条烤鱼,烤鱼还没入口,焦香混合着辣香以及鲜香以天摇地动的姿态袭击到嗅觉上,让人神魂颠倒起来。
  周粥见周长生和王兰顾不得烫,已经开始吃鱼了,她摇着头笑了下,也要吃鱼时,神色微顿。
  远处,昏暗的光线里,一个白衣男人朝着河里走去。她顿了一顿,怀疑光线太昏暗,自己没看清,定睛再一瞧,白衣男人的确是在往河里走。
  她放下鱼,快步跑过去,边跑边喊:“先生!”
  白衣男人充耳不闻,河水淹没他的脚脖子,他如同机器人一样,继续往河里走。
  周粥快速奔跑,一脚踩进河水里,水花凉凉地溅到小腿上,她一把拽住白衣男人,“先生!”
  白衣男人缓缓转过脸,他双眼红肿,皮肤带着病态的憔悴与苍白。
  “前面水很深,不能再下去,你这是要……”周粥抓紧他。
  他声音低哑,像是已经是一个死人,“你就当做没看见吧。”
  确定他是要寻死,她把他往后拽,“我已经看见了。”
  他红肿的眼睛里黯淡无光,说:“能不能……不要多管闲事。”
  这时候,周长生和王兰也跑了过来,见状,周长生忙道:“小伙子,你有啥想不开的,也不能不要命啊。”说着他也抓住白衣男人,满脸紧张。
  白衣男人挣脱不开,他说:“这是我自己的事,你们能不能不要管。”
  “这咋行,我们不能见死不救!”王兰急道。
  白衣男人闭目,喉咙里挤出声音来,“算我求你们,不要管我。”
  “小伙子,你是不是遇到什么困难了,跟我们说说,别想不开。”周长生急道。白衣男人嘴唇颤动,“我求你们了,放开我,不要管我。”
  他一心寻死,似乎什么也阻拦不了他。 ↑返回顶部↑

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