第486章 山楂与新菜（2 / 2）
其中一位美食家，听说佳肴食府开始尝试冷汤，脸上多了些质疑。
“现在，真是越来越少见良心的中餐馆了。这种冷汤不就是罐头吗？还卖出这么高的价格！这不是故意坑顾客的吗！”
王评委是个老好人，听女人这么说，也是只尴尬笑笑：“这菜怎么样，还是等端上桌咱们品尝一下再说吧！再者说，这菜要是不好，咱们也是不虚此行，看出了这欲上天的佳肴食府，也不过如此吗。”
“好像是这个道理！”女评委皱眉头，她为人刻板，对事不对人，觉得这很可能是非常经典的预制品以次充好。“不行，我要把全程拍下来，到时候发布到网上去，不然这佳肴食府的老板，会把我们当做是好骗的呢。”
王评委脸上有些尴尬，但也不好说什么。
这时候包间的门被推开了，一个造型为鱼盆的冷汤盆摆上了桌。
两位客人，这就是我们佳肴食府今日推出的新菜，山楂雪梨汤！创作的灵感是来自一些客户的需求。他们觉得天气逐渐干燥，想喝点去火的冷汤。这山楂是柳河村合作社供应的深山老树山楂，梨子是北海梨子，甜味来源于本地蜂蜜。
听完了服务生的一番介绍，女评委刻板的脸上，终于出现了一点点微笑。
“怪不得卖得这么贵，原来是用蜂蜜做调味品。”
王评委也点头：“如果是野生蜂蜜的话，这价格也算是值得了，那咱们先尝尝看吧！”
他有些耐不住性子地举起筷子！
“急什么？”女人站起身，捧着手机拍照：“他说得好听，天花乱坠的，如果味道不好，也绝对不行。”
她说着，先用筷子夹起了一小片山楂，用镜头拍摄着，轻声解释说：“由于山楂都进行了切片，没法直观地看出山楂的大小，但从这片山楂的色泽和圆度上来看，的确不同于改良的品种混圆，个头也不大，应该是真的野生山楂树结果。现在，我来品尝一下味道，应该是酸涩甜，后味微苦！”
她将山楂片放进嘴里，轻轻地咬下了第一口。
一刹那，她居然停下了咀嚼的动作，神色上居然是流露出了非常舒适，非常专注的品味表情。 ↑返回顶部↑
“现在，真是越来越少见良心的中餐馆了。这种冷汤不就是罐头吗？还卖出这么高的价格！这不是故意坑顾客的吗！”
王评委是个老好人，听女人这么说，也是只尴尬笑笑：“这菜怎么样，还是等端上桌咱们品尝一下再说吧！再者说，这菜要是不好，咱们也是不虚此行，看出了这欲上天的佳肴食府，也不过如此吗。”
“好像是这个道理！”女评委皱眉头，她为人刻板，对事不对人，觉得这很可能是非常经典的预制品以次充好。“不行，我要把全程拍下来，到时候发布到网上去，不然这佳肴食府的老板，会把我们当做是好骗的呢。”
王评委脸上有些尴尬，但也不好说什么。
这时候包间的门被推开了，一个造型为鱼盆的冷汤盆摆上了桌。
两位客人，这就是我们佳肴食府今日推出的新菜，山楂雪梨汤！创作的灵感是来自一些客户的需求。他们觉得天气逐渐干燥，想喝点去火的冷汤。这山楂是柳河村合作社供应的深山老树山楂，梨子是北海梨子，甜味来源于本地蜂蜜。
听完了服务生的一番介绍，女评委刻板的脸上，终于出现了一点点微笑。
“怪不得卖得这么贵，原来是用蜂蜜做调味品。”
王评委也点头：“如果是野生蜂蜜的话，这价格也算是值得了，那咱们先尝尝看吧！”
他有些耐不住性子地举起筷子！
“急什么？”女人站起身，捧着手机拍照：“他说得好听，天花乱坠的，如果味道不好，也绝对不行。”
她说着，先用筷子夹起了一小片山楂，用镜头拍摄着，轻声解释说：“由于山楂都进行了切片，没法直观地看出山楂的大小，但从这片山楂的色泽和圆度上来看，的确不同于改良的品种混圆，个头也不大，应该是真的野生山楂树结果。现在，我来品尝一下味道，应该是酸涩甜，后味微苦！”
她将山楂片放进嘴里，轻轻地咬下了第一口。
一刹那，她居然停下了咀嚼的动作，神色上居然是流露出了非常舒适，非常专注的品味表情。 ↑返回顶部↑