第235章 美食斋打出意大利美食(4 / 5)

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  “掌柜的,这也是我的心声!”张大妈从旁边插了一句。
  “啊,您是掌柜的啊,我要谢谢您啊,在这京城让我品尝到了家乡的味道了!”大姐说完冲着朱金炽行了一个礼。
  朱金炽赶忙还礼。
  听到大姐的话语,朱金炽的内心激动了起来,他感觉到自己没有白去意大利了。
  “掌柜的,我问一下啊!”李大嫂拉着朱金炽的手。
  “别拉得这么亲切啊,让人家嫉妒的!”信义一指杏花。
  “信义,你是不是找打啊?”香草说完轻轻地在信义的脑瓜门上打了一下。
  “小姑奶奶,您再打一下呗!”信义一边笑一边看着香草。
  “去!”
  “美的你!”
  “我怕你今天晚上夜游!”
  香草小嘴一弩说了他一句。
  “哈哈哈!”
  “哈哈哈!”
  “哈哈哈!”
  大家都笑信义了。
  “别笑!”
  “别笑!”
  “别笑!”
  “人家在工作呢!”
  信义赶忙将话岔开了。
  “李大嫂,您想问什么了?”朱金炽赶忙问了一句。
  “是这样的,这三文鱼,也就是鲑鱼为什么要这么吃呢?”李大嫂看着朱金炽。
  朱金炽明白了她的意思了,可能其他人也有这样的想法吧。
  “各位街坊邻居们,各位路过的客官,请听我简单的介绍一下!”朱金炽环视了一圈。
  见朱金炽有介绍这道菜了,人家肃静了起来,向他的方向看了过来。
  “首先我先说三文鱼,也就是鲑鱼吧!”
  “鲑鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。多吃鲑鱼有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效”
  “将鲑鱼腌制成鱼肉,可以保持鱼肉的品质,使味道更为自然。同时使用烟熏的方法可以防止营养价值在高温烹饪时遭到一定的流失,保持鲑鱼本身的营养。”
  “这么说用这种方法可以保持鱼本身的营养,也就是说能够完全吸收了?”一个客人问了一句。 ↑返回顶部↑

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