第一五九话（3 / 3）
面对暴怒的黑木场凉，叶山亮十分沉稳，丝毫不为所动，甚至还觉得有点好笑，“你不明白，香气甚至能够改变料理的概念。”
当叶山亮将料理放到评审面前后，通过头顶的大屏幕看到料理全貌的学生们也惊呆了——
“难道是……欧式鱼生(carpaccio) ! ”
“前菜？”
“不会吧？”
“这可是决赛啊。靠一道前菜怎么可能会赢啊！？”
前菜，是西餐中的头盘，是激发客人食欲的开胃菜，因其定位必然会是分量较少的一道菜。叶山亮选了一道前菜料理这点让不少人都十分吃惊。
看到这份料理，黑木场凉在生完气后，就变得胜券在握了，“叶山你的眼力跟我不相上下，我想你大概是想用鱼生的形式，来发挥出最顶级的秋刀鱼的那种新鲜甘甜，但我已经用鲜味和香味的厚重冲击力扼杀了你，你不可能敌得过我的包烤秋刀鱼。”
选手的放狠话并不影响评审的动作和心情。说完一句“开始吧”之后三人就准备开动。
“请等一下，还有最后一个步骤没有完成。”但是叶山亮却出声阻止了他们，说着，叶山亮拿出喷枪，用喷枪烤熟表面，“完成了。我的料理是——炙烤秋刀鱼鱼生。”
随着喷枪的灼烤，让人闻之生津的香气瞬间在场中蔓延开来。
这迷人的香味瞬间俘虏了观众、评审的心，即使还没吃，光凭这味道，在场的人就知道这道料理绝对很好吃。 ↑返回顶部↑
当叶山亮将料理放到评审面前后，通过头顶的大屏幕看到料理全貌的学生们也惊呆了——
“难道是……欧式鱼生(carpaccio) ! ”
“前菜？”
“不会吧？”
“这可是决赛啊。靠一道前菜怎么可能会赢啊！？”
前菜，是西餐中的头盘，是激发客人食欲的开胃菜，因其定位必然会是分量较少的一道菜。叶山亮选了一道前菜料理这点让不少人都十分吃惊。
看到这份料理，黑木场凉在生完气后，就变得胜券在握了，“叶山你的眼力跟我不相上下，我想你大概是想用鱼生的形式，来发挥出最顶级的秋刀鱼的那种新鲜甘甜，但我已经用鲜味和香味的厚重冲击力扼杀了你，你不可能敌得过我的包烤秋刀鱼。”
选手的放狠话并不影响评审的动作和心情。说完一句“开始吧”之后三人就准备开动。
“请等一下，还有最后一个步骤没有完成。”但是叶山亮却出声阻止了他们，说着，叶山亮拿出喷枪，用喷枪烤熟表面，“完成了。我的料理是——炙烤秋刀鱼鱼生。”
随着喷枪的灼烤，让人闻之生津的香气瞬间在场中蔓延开来。
这迷人的香味瞬间俘虏了观众、评审的心，即使还没吃，光凭这味道，在场的人就知道这道料理绝对很好吃。 ↑返回顶部↑