九十年代小顽主 第4节（4 / 4）

  “你们两个就作吧！这哪是孤儿院的孩子呀！这分明就是资本家的大少爷！”
  霍百川笑嘻嘻的看着义工阿姨：“您现在心疼的厉害，一会儿吃的更香。”
  没等义工阿姨说话，霍百川又说道：“再说这个油也不是用过一次就扔掉了。你可以拿它炒菜，炸过肘子的油多香呀！炒菜都能带着肉香味儿。”
  义工阿姨听到霍百川这么说，顿时觉得好像也是这么个理儿。悻悻的看了两人一眼，不再说话了。
  陶堰将两个控好油的猪肘子扔进锅里，就着融化了的冰糖再一次翻炒一遍，又将早已准备好的花椒大料陈皮香料扔进锅里不断翻炒，直到两个肘子均匀上色。然后注水没过肘子，倒进生抽，老抽和其他香料，盖上锅盖，大火焖炖两个小时。
  义工阿姨情不自禁的又捂住了胸口：“要炖两个小时？这得费多少柴火？你们是不是觉得柴火不要钱呀！”
  霍百川笑嘻嘻的不说话。 ↑返回顶部↑