第546章 关键性证据(1 / 3)
法国,米其林官方。
虽然每年米其林都会在全球各大城市当中评审不同星级的餐厅,但每一次最终确定评审结果的会议,米其林官方都很重视。
这也是为什么,米其林这么多年来,一直保持着良好口碑的原因。
而这一次,终审的就是海市餐厅的评选。
此刻,菲尔丁正在台上,一家家讲述着海市这些入围餐厅的特点。
其中有几家,还是菲尔丁在最后关头达成灰色合作的餐厅。
要不然的话,这次海市之行,对菲尔丁而言就白搭了。
等菲尔丁讲完,现在的米其林高层根据菲尔丁的描述举手表决,只要有半数高层通过决议,那星级评审就成立。
从而正常情况下,一般星级评审团队认定的餐厅,很少有被刷下来的情况。
这一次也不例外,鉴于对菲尔丁顶级美食家身份的认可,米其林高层基本都同意了菲尔丁的提议。
这次提审的十三家餐厅,全部过审。
当然,这个结果也在菲尔丁的意料之中,毕竟以往几年,都是如此。
米其林高层对菲尔丁已经有了足够的信任。
然而,就在菲尔丁以为一切都搞定,准备庆祝时,坐在台下一直闷声不语的艾丽女士,突然开了口。
“菲尔丁先生,作为法国最知名的美食家之一,一直以来,我都非常尊敬您。”
听到这话,菲尔丁忍不住笑着感激道:“艾丽女士,能得到您这样的肯定,我真的很荣幸。”
然而很快,艾丽女士便话锋一转。
“然而,菲尔丁先生,您真的对得起我们米其林官方对您的信任和尊重吗?”
此话一出,瞬间整个会议室的气氛,都变得凝重起来了。
菲尔丁脸上的笑容更是当即僵硬,然后讷讷地看着艾丽女士,有些紧张地问道:“艾丽女士,我不知道您这话,到底是什么意思。”
“我什么意思,菲尔丁先生,您难道真的不明白吗?那我问您,为什么天海老街的那几家店,原本也应该出现在今天的终审名单里面,可现在,一份都没有呢?”艾丽女士质问道。
面对质问,菲尔丁依旧一副理直气壮的样子,回答道:“艾丽女士,我不知道您怎么会知道天海老街的事情。但现在连您都知道了,我更有理由怀疑,这天海老街的幕后老板,为了能让自己旗下的餐厅得到星级,是多么的处心积虑。所以,艾丽女士,您可千万不能上了他们的当啊!”
当菲尔丁说出这话,米其林的高层也忍不住开始议论起来。
“艾丽,这到底是怎么回事?”这时,米其林的总裁大卫先生,不由开口问道。
艾丽女士则朝菲尔丁再次失望地摇了摇头,然后将天海老街几家店的资料,投放在了大屏幕上。
“菲尔丁先生,这几家店我已经亲自去品尝过了,给我留下了非常不错的印象,而在你这边,却一家都没能通过评审,你能给我一个理由吗?”艾丽女士盯着菲尔丁,问道。
菲尔丁毫不犹豫回答道:“艾丽女士,我不知道您是不是因为受到了这几家店的老板邀请,所以才前往的海市。但恕我斗胆,美食评审的事,还是交给像我这种有大量经验的专业人士,比较好。”
“我明白了,菲尔丁先生,你的意思是,我很业余?”艾丽女士反问道。
菲尔丁抱歉一笑,道:“艾丽女士,我没有刻意冒犯您的意思,我只是表达一下我的观点。这几家店,不但存在不小的缺点,而且刚才我也说了,老板为了能够得到星级处心积虑太多,我真的无法欣赏。所以这样的店,在我这里,只能进入黑名单。”
“呵呵。”这时,艾丽女士冷笑了几声,然后又拿出了几份资料。 ↑返回顶部↑
虽然每年米其林都会在全球各大城市当中评审不同星级的餐厅,但每一次最终确定评审结果的会议,米其林官方都很重视。
这也是为什么,米其林这么多年来,一直保持着良好口碑的原因。
而这一次,终审的就是海市餐厅的评选。
此刻,菲尔丁正在台上,一家家讲述着海市这些入围餐厅的特点。
其中有几家,还是菲尔丁在最后关头达成灰色合作的餐厅。
要不然的话,这次海市之行,对菲尔丁而言就白搭了。
等菲尔丁讲完,现在的米其林高层根据菲尔丁的描述举手表决,只要有半数高层通过决议,那星级评审就成立。
从而正常情况下,一般星级评审团队认定的餐厅,很少有被刷下来的情况。
这一次也不例外,鉴于对菲尔丁顶级美食家身份的认可,米其林高层基本都同意了菲尔丁的提议。
这次提审的十三家餐厅,全部过审。
当然,这个结果也在菲尔丁的意料之中,毕竟以往几年,都是如此。
米其林高层对菲尔丁已经有了足够的信任。
然而,就在菲尔丁以为一切都搞定,准备庆祝时,坐在台下一直闷声不语的艾丽女士,突然开了口。
“菲尔丁先生,作为法国最知名的美食家之一,一直以来,我都非常尊敬您。”
听到这话,菲尔丁忍不住笑着感激道:“艾丽女士,能得到您这样的肯定,我真的很荣幸。”
然而很快,艾丽女士便话锋一转。
“然而,菲尔丁先生,您真的对得起我们米其林官方对您的信任和尊重吗?”
此话一出,瞬间整个会议室的气氛,都变得凝重起来了。
菲尔丁脸上的笑容更是当即僵硬,然后讷讷地看着艾丽女士,有些紧张地问道:“艾丽女士,我不知道您这话,到底是什么意思。”
“我什么意思,菲尔丁先生,您难道真的不明白吗?那我问您,为什么天海老街的那几家店,原本也应该出现在今天的终审名单里面,可现在,一份都没有呢?”艾丽女士质问道。
面对质问,菲尔丁依旧一副理直气壮的样子,回答道:“艾丽女士,我不知道您怎么会知道天海老街的事情。但现在连您都知道了,我更有理由怀疑,这天海老街的幕后老板,为了能让自己旗下的餐厅得到星级,是多么的处心积虑。所以,艾丽女士,您可千万不能上了他们的当啊!”
当菲尔丁说出这话,米其林的高层也忍不住开始议论起来。
“艾丽,这到底是怎么回事?”这时,米其林的总裁大卫先生,不由开口问道。
艾丽女士则朝菲尔丁再次失望地摇了摇头,然后将天海老街几家店的资料,投放在了大屏幕上。
“菲尔丁先生,这几家店我已经亲自去品尝过了,给我留下了非常不错的印象,而在你这边,却一家都没能通过评审,你能给我一个理由吗?”艾丽女士盯着菲尔丁,问道。
菲尔丁毫不犹豫回答道:“艾丽女士,我不知道您是不是因为受到了这几家店的老板邀请,所以才前往的海市。但恕我斗胆,美食评审的事,还是交给像我这种有大量经验的专业人士,比较好。”
“我明白了,菲尔丁先生,你的意思是,我很业余?”艾丽女士反问道。
菲尔丁抱歉一笑,道:“艾丽女士,我没有刻意冒犯您的意思,我只是表达一下我的观点。这几家店,不但存在不小的缺点,而且刚才我也说了,老板为了能够得到星级处心积虑太多,我真的无法欣赏。所以这样的店,在我这里,只能进入黑名单。”
“呵呵。”这时,艾丽女士冷笑了几声,然后又拿出了几份资料。 ↑返回顶部↑