分卷(157)(4 / 6)
藤堂平助懵圈的眨眨眼。
总司你没记错吧,这是副长写的?
斋藤一倒是淡定的喝茶,他才不相信总司那家伙的胡说。
见大家都一脸难以置信的表情,冲田总司笑着吐了吐舌头。
当然是骗你们的啦,副长写的是岁月常相似,花开依旧人不复,流年尽相摧。
江城也是了解过俳句的,听到这一句,倒是和那句诗词人面不知何处去,桃花依旧笑春风有点异曲同工的意味。
就这样,江城和山川仁的厨艺对决在大家的赌局中上演了。
山川仁倒是大方的说道。
那就你先来吧。
先开始的人,先挑食材,既然他这么说,江城自然也不多客气,先是在厨房扫视了一圈,主要是这个时代的物资太过于匮乏,所以也没什么特别好的食材,而且种类也单一。
不过江城还是盯上了那块五花肉和豆腐。
既然如此,就做一道肉末豆腐煲好了。
江城做好决定便开工了了,他先将豆腐改刀切成三角块,然后将五花肉切成小肉丁,最后就是简单的配料,蒜和小葱。
弄好了食材,江城把他炼制好的猪油挖了两勺在平底锅里开始香煎豆腐块,因为整个屯所吃饭的人比较多,所以他煎豆腐还花了不少功夫。
但那猪油煎豆腐的香气怎么也收不住,在整个屯所都弥漫开了。
闻着味道,藤堂平助先是深吸了一口,随即感叹出声。
好香啊。
永仓新八有些意外的看着厨房方向,只见山川先生还坐在他们身边,就知道这味道肯定是江城的手笔。
而熟悉的香气,冲田总司立刻想起了江城炼制的猪油,看来他又在弄什么好吃的东西了。
就连山川仁都有些坐不住的眼神时不时无意识盯看向那边。
江城做着豆腐煲,花时间的也就是煎豆腐这道工序,要想好吃就必须把握好火候,让豆腐两面都刚好变得香脆而不糊,只要香脆,不可以是焦香。
很快,江城的肉末豆腐煲就完成了。
虽然食材不多,但他做的有滋有味,尤其是那被煎的两面金黄的豆腐块上面裹满了醇厚的汤汁,最后翠绿色小葱花点缀。
他给大家分开每人盛了一小份,便端了过来。
此时被香气馋到不行的他们,见江城过来一个个都眼睛一亮,神色中都充满了期待,就连这次比赛作为对手的山川仁都眼巴巴的看了过来。
他们看着白瓷碗里分装的豆腐,诱人的味道使得大家口舌生津。
藤堂平助先吃为敬,夹起自己碗里的一块就吃了下去。
咸香浓郁的滋味,豆腐外脆里嫩,他马上含糊不清的边吃边说。
好、好好吃。
有了藤堂平助的第一个品鉴,其他人也是纷纷动起了筷子。 ↑返回顶部↑
总司你没记错吧,这是副长写的?
斋藤一倒是淡定的喝茶,他才不相信总司那家伙的胡说。
见大家都一脸难以置信的表情,冲田总司笑着吐了吐舌头。
当然是骗你们的啦,副长写的是岁月常相似,花开依旧人不复,流年尽相摧。
江城也是了解过俳句的,听到这一句,倒是和那句诗词人面不知何处去,桃花依旧笑春风有点异曲同工的意味。
就这样,江城和山川仁的厨艺对决在大家的赌局中上演了。
山川仁倒是大方的说道。
那就你先来吧。
先开始的人,先挑食材,既然他这么说,江城自然也不多客气,先是在厨房扫视了一圈,主要是这个时代的物资太过于匮乏,所以也没什么特别好的食材,而且种类也单一。
不过江城还是盯上了那块五花肉和豆腐。
既然如此,就做一道肉末豆腐煲好了。
江城做好决定便开工了了,他先将豆腐改刀切成三角块,然后将五花肉切成小肉丁,最后就是简单的配料,蒜和小葱。
弄好了食材,江城把他炼制好的猪油挖了两勺在平底锅里开始香煎豆腐块,因为整个屯所吃饭的人比较多,所以他煎豆腐还花了不少功夫。
但那猪油煎豆腐的香气怎么也收不住,在整个屯所都弥漫开了。
闻着味道,藤堂平助先是深吸了一口,随即感叹出声。
好香啊。
永仓新八有些意外的看着厨房方向,只见山川先生还坐在他们身边,就知道这味道肯定是江城的手笔。
而熟悉的香气,冲田总司立刻想起了江城炼制的猪油,看来他又在弄什么好吃的东西了。
就连山川仁都有些坐不住的眼神时不时无意识盯看向那边。
江城做着豆腐煲,花时间的也就是煎豆腐这道工序,要想好吃就必须把握好火候,让豆腐两面都刚好变得香脆而不糊,只要香脆,不可以是焦香。
很快,江城的肉末豆腐煲就完成了。
虽然食材不多,但他做的有滋有味,尤其是那被煎的两面金黄的豆腐块上面裹满了醇厚的汤汁,最后翠绿色小葱花点缀。
他给大家分开每人盛了一小份,便端了过来。
此时被香气馋到不行的他们,见江城过来一个个都眼睛一亮,神色中都充满了期待,就连这次比赛作为对手的山川仁都眼巴巴的看了过来。
他们看着白瓷碗里分装的豆腐,诱人的味道使得大家口舌生津。
藤堂平助先吃为敬,夹起自己碗里的一块就吃了下去。
咸香浓郁的滋味,豆腐外脆里嫩,他马上含糊不清的边吃边说。
好、好好吃。
有了藤堂平助的第一个品鉴,其他人也是纷纷动起了筷子。 ↑返回顶部↑