汴京美食录 第64节（4 / 4）
慈姑却不想还有中间还有这许多事，她摇摇头：“我倒也无意宋行老的赏识，只不过如今汴京城食饭行乌烟瘴气，我若有机会便要革除弊端。”
“可莫要如此。”汪行老忙摆摆手，“如今这食饭行里，或是霸着这行老之位世袭，或是将其中有利可图的，包给自己的亲友，中饱私囊。先前你在大理寺做饭，自然是知道的官府堂厨中间有多少猫腻。或将陈米充作新米，或采买蔫坏了的叶菜，别的不说，每日里只调料上做些手脚，便能报下多少？你要断人财路，只怕会被人报复。”
慈姑一笑：“那就要看他们的本事了。”
她心里有了盘算，第二天便早早收拾停当，戴了一顶帏帽便去都水监汴河堤岸司。
这汴河堤岸司专管汴河之事，属于工部下面的水部，算是个冷衙门，无甚人来往。
慈姑来得早些，戴着帏帽在太阳下等了许久，过了一会儿才见宋行老过来。
“不错，是个守时的。”宋行老似乎颇为满意，也不说话，扭身就往官衙里走。 ↑返回顶部↑
“可莫要如此。”汪行老忙摆摆手，“如今这食饭行里，或是霸着这行老之位世袭，或是将其中有利可图的，包给自己的亲友，中饱私囊。先前你在大理寺做饭，自然是知道的官府堂厨中间有多少猫腻。或将陈米充作新米，或采买蔫坏了的叶菜，别的不说，每日里只调料上做些手脚，便能报下多少？你要断人财路，只怕会被人报复。”
慈姑一笑：“那就要看他们的本事了。”
她心里有了盘算，第二天便早早收拾停当，戴了一顶帏帽便去都水监汴河堤岸司。
这汴河堤岸司专管汴河之事，属于工部下面的水部，算是个冷衙门，无甚人来往。
慈姑来得早些，戴着帏帽在太阳下等了许久，过了一会儿才见宋行老过来。
“不错，是个守时的。”宋行老似乎颇为满意，也不说话，扭身就往官衙里走。 ↑返回顶部↑