美食直播间[星际]_分卷阅读_413(1 / 2)

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  华夏全宴分大宴小宴,苏叶慕这次准备的是小宴,二冷六热,八道菜,汤作为热菜,必不可少。
  第一道竹笋老鸭汤,竹笋切大块,老鸭切大块焯水,放入瓦罐中,加入姜片,大火煮沸,小火慢熬。
  两道凉菜,泡椒笋条,凉拌笋片;泡椒笋条提前做好的,当苏叶慕把透明玻璃灌放到料理台、找开盖子时,直播间的观众闻着那股酸辣味,口水瞬间流出,这时已经有人忍不住上手了。
  [啊,好辣,可是好好吃,很脆又带点甜酸,吃完第一根,忍不住吃第二根,好吃。]
  [口水下来了,这笋是播播提前做好的吗?好吃,咬着嘎吱响,口感生脆辣香,适合看电影时吃,这算小吃吧!]
  [我觉得适合下粥,我能喝三大碗,PS:跟着播播学煮粥,哈哈,厨艺犹如光速般快速上升。]
  “有孕的女孩子在这里吃没关系,平日要少吃,其他人也是,泡笋刺激性太多,虽好吃,但不能经常吃。”
  苏叶慕一边叮嘱观众,一边解说制作方法;笋切细条,加盐在水中煮沸,沥干水后,加大蒜、葱、生姜、泡椒、糖等调味料搅拌均匀,放入玻璃罐中,加入适量凉白开,盖上盖子后,在边沿加水,防止进空气,这样泡一天,次日即可吃。
  [哇,再现播播暖心提醒,好怀念,播播,以后我们直播不断更了好不好?]
  [嗯嗯,含泪点头,求不断更。]
  [以后播播敢断更,我们就去围攻元帅府,哈哈。]
  这条留言后面跟着一水的赞同,加一,苏叶慕看着一愣,还没回神,直播间的观众就发现苏叶慕的不对劲了。
  [刚才,播播的表情有点悲伤,这是怎么了?]
  [天啊,我以为自己眼花呢!原来不只我一个人发现,播播是怎么了?]
  “没事,我在想下一道菜呢!”苏叶慕回过神,对着直播间笑道。
  [好的播播说了算。]
  [嗯嗯,谁叫我们宠爱豆呢!]
  观众即使知道苏叶慕在说谎,大家也不想去揭穿他,不过气氛更加热烈了,似乎想为他驱散不好的情绪。
  直播间的情况什么也感觉到了,不过什么都没说,笑一笑,接下来继续做菜。
  凉拌竹笋工序也简单,笋切片,焯水后,加香醋、辣红油、糖等调料搅拌均匀,入冰库十分钟,即可吃。
  冷过的凉拌笋更加清脆,与泡椒笋发酵过的酸辣不同,凉拌笋多了鲜甜。
  接着苏叶慕又做了一道颇为盛名的油焖笋,笋拍松切段焯水,沥水后热锅下油煸炒,再加放酱油,糖,白盐调味,淋上高汤焖烧十五分钟即可起锅,浇上香油即可。
  油焖笋做工简单,与酱油融合后,味道却是最为鲜美、可口入味。
  [我去,这味道,焦香焦香的,好特别。]
  [好鲜,好好吃,这种鲜跟前面吃的不同,是海鲜的鲜,又带着笋的脆甜酸,好吃。]
  目前仅三道,就吃得众人停不下口,接着后面的咸肉笋片,干贝煸春笋等吃得众人连连称奇,没想到一个笋竟然能做出这么多种味道。
  老粉丝都知道苏叶慕的厨艺高超,后面因苏叶慕接管帝国指挥权后才入坑的新粉吃的双眼直冒光,当初怎么就瞎了眼呢!明明就看过关于苏叶慕的新闻,可就是抱着‘这人是炒作吧!’的心态,硬是无视他,好悔啊!
  罪过罪过,不过幸好现在入行了。
  当然,好的留言里面总有不好的语言,无非质疑苏叶慕身为帝国高级指挥官做菜直播太掉身价。
  不过这言论很快就被刷下去,大多数人表示,我就喜欢这样接地气的播播。 ↑返回顶部↑

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