美食萌主_分卷阅读_29(4 / 4)

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  又有一道新菜端了上桌,百合蜜汁酿苹果。说是菜也可以,说是水果点心也行。苹果横切开去核,上半截做盖,下半截挖空果肉做盅。挖出来的苹果肉,和着百合、凉果丁儿、青豆酿入果盅里,淋上蜂蜜,盖上果盖儿,蒸上一刻钟后再晾凉。
  吃完了水煮鱼,正满口都是火辣辣的,百合蜜汁酿苹果又甜又凉,甜和凉可谓解辣的两剂良药,入口充盈着苹果的清香。不单单味美,清脆的果肉配上一瓣瓣白色的百合、一粒粒绿莹莹的青豆,看着就十分清凉解火。
  这道百合蜜汁酿苹果上的太是时候,原本十分的美味,如今尝起来便成了十二分,绝对和所有辣菜都是绝配。
  还有一份,可以算是主食的菜,也是很多饭店里都没有的新鲜菜色——什锦炒牛奶。
  先在牛奶里加入淀粉和盐,再加蛋清混匀。将煮熟的鸡腿肉、胡萝卜切小丁。锅中烧热油,将牛奶液缓缓倒入,一边倒一边不停的搅拌。略略凝住的时候,加入鸡腿丁、胡萝卜丁和青豆翻炒一番。 ↑返回顶部↑

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